💚 COSTILLAR al HORNO con MIEL y AJO NEGRO

Costillar de cerdo a la miel con ajo negro En una olla rápida calentar agua Cuando el agua esta a punto de hervir introducir el costillar de cerdo Añadir una cebolla 2 Hojas de laurel Unos granos de pimienta negra Tapar la olla rápida Presión al numero 2 o al máximo Entre 8 ó 10 minutos de presión Para la salsa 50 gr de miel 40 ml Aceite de oliva 30 gr de Ketchup 25 ml de Salsa de soja 2 Dientes de ajo negro 1 Cucharada de orégano Batir bien la salsa de miel Reservar la salsa para después Terminada la cocción Secar con papel absorvente Por el otro lado también Extender con un pincel Un poco de sal El otro lado lo mismo que antes Al horno, Calor arriba y abajo durante 15 minutos a 190 ºC A mitad del tiempo le damos la vuelta Poner más salsa de miel y ajo negro Asi ha quedado No te olvides, pulsa me gusta y suscribete Deja tu comentario