Cono de Pizza | Una manera Original y Diferente de Comer Pizza!!

hola alzheimer y bienvenidos a cocina para todos hoy inauguramos una nueva sección es el canal llamadas beteta es también la primera receta que voy a intentar hacer son estos conos de pizza que tiene una pinta increíble y son como un cono de helado pero con masa de pizza y relleno de pixar no me digáis que no queréis probarlo porque yo sí así que vamos a intentarlo lo primero que necesitamos hacer son los conos y en mi búsqueda del color perfecto ha habido unos fallos bastantes estrepitosos pero yo creo que ya tengo la técnica perfecta así que vamos a ver los ingredientes que necesitamos para hacer los dos tazas o 250 gramos de harina de trigo media taza o 125 mililitros de agua dos cucharadas o 25 mililitros de aceite de oliva una cucharadita o 3.5 gramos de levadura seca aunque también podéis utilizar bien gramos de levadura fresca y media cucharadita o cuatro gramos de sal se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se mezclan seguido se saca del recipiente y con las manos bien limpias se amasa durante aproximadamente unos 5 minutos hasta obtener una masa suave y elástica así es como queda y ahora ya voy a hacer una bolita con ella la voy a colocar en este recipiente al que le ha puesto un poco de aceite por las paredes se cubre con un film o con un paño y se deja reposar la masa durante aproximadamente unos 40 minutos en un lugar cálido mientras os voy a enseñar cómo hacer el molde con forma de cono para darle forma la masa primero se corta en cuatro cuadrados con papel de aluminio seguidos se ponen unos encima de otros de forma que coincidan y se enrollan con forma de cono se le hace una base metiendo el papel sobrante hacia adentro se presionan bien los bordes y el molde de color ya está listo ahora si queréis podéis hacer dos iguales o bien ir haciendo los conos de pizza de uno al uno ya que con las cantidades que hemos hecho un compás de tres una vez que ha pasado el tiempo voy a descalificar la masa se divide en tres porciones iguales y cada una de ellas se estira con forma triangular colocamos el cono para asegurarnos de que la masa cubra toda la superficie y vamos a dejar todas estas zonas sin cubrir para poder manipularlo así que hacemos una marquita más o menos por aquí y cortamos este trozo de masa se vuelve a colocar el cono y se cubre con la masa para que el cono no se abra durante el horneado voy a ponerle un poco de agua en esta superficie se introduce la mano dentro del color y se va estirando y presionando la masa por último terminamos de enseñar al colo con un poco de agua y así es como queda y haré lo mismo con el resto de las porciones una vez preparados los tres con los que se pueden hornear se ponen de esta forma en el horno y dejaré que sea en el horno precalentado con calor por arriba y por abajo a 200 grados centígrados después de unos 17 minutos los conos ya están listos así que voy a sacarlos una vez fuera cuando no temen al tocarlo ya se le puede quitar el cono de aluminio así que vamos jugando el aluminio así para que se vaya despegando bien de las paredes y cuando se haya despegado tiramos hacia fuera para complementar los conos vamos a ponerlo dentro de unas tapas lo primero que os recomiendo es poner una rodaja de pepperoni o el complemento que vayas a usar en el fondo del cono para así evitar que el queso se salga y seguido yo le voy a poner salsa de tomate queso rayado mozarella se presiona bien un poco del pepperoni troceado otra capa de tomate más queso rallado otro poquito de salsa de tomate queso y por último los rodajas de pepperoni ya están los tres con los rellenos y llevan directo al horno se colocan sobre una bandeja y dejará que se hagan en el horno ya precalentado con calor por arriba y por abajo a 220 grados centígrados y después de unos 5 minutos parece ser que el queso ya se ha fundido así que voy a sacar los conos qué pinta por fin después de tantos intentos han quedado perfectos yo creo que tienen una pinta increíble vosotros creéis que superan a los de tumblr o no dejármelo en los comentarios y ese pepperoni ya es que me está llamando así que voy a hacerle caso qué pinta por favor es que ni en mis mejores sueños es que toda la maravilla y ahora a probarlo por favor qué delicia qué textura y esta voz qué maravilla mirada de dios mío yo creo que esto desde que compartían porque yo con esto solas no puedo decir que lo compartiré con la carne así que si ha gustado esta sección y los conos de pizzas daños súper pregunta suscribieron a sus canales yo no había hecho y por aquí os voy a dejar más recetas de piezas que están riquísimas y por cierto el próximo sábado día 13 de mayo estaré en cádiz firmando libros os voy a dejar toda la información abajo la descripción un besito y hasta la siguiente receta adiós