Con 2 plátanos podrás hacer este BIZCOCHO SIN GLUTEN, SIN HUEVO de forma FÁCIL

Con 2 plátanos podrás hacer este BIZCOCHO SIN GLUTEN, SIN HUEVO de forma FÁCIL

hola mis amigos hoy les voy a enseñar a hacer un bizcocho espectacular sin gluten sin huevos pueden ser sin lactosa si le cambias del chocolate y está súper delicioso y si no estás suscrito suscríbete es rápido y fácil espero que les guste comenzamos y bueno vamos a necesitar dos plátanos o bananas medianas las cuales vamos a cortar en pedazos y machacar así también vamos a necesitar o vamos a agregar 50 gramos de azúcar de coco puede ser azúcar normal azúcar morena azúcar de panela la que tengas mezclamos todo muy bien le agregaremos 120 mililitros de aceite vegetal en media taza en mi caso el agregado de oliva suave y batimos aquí tenemos que mezclar muy bien que se integre muy bien el aceite con el resto de los ingredientes esto es importante [Música] para las harinas en mi caso en este caso voy a utilizar 155 gramos de harina de maíz aquí te enseño la harina que yo he comprado harina de maíz no la de hacer arepas es harina de maíz como la de arroz sin cocinar también te dejo la sustitución en la caja de información como siempre y le agrego también a estos 50 gramos de almendras molidas y un sobrecito de polvo de hornear aquí donde yo vivo este esta marca es sin gluten pero tú puedes utilizar la marca sin gluten que tengas en tu país no tiene que ser específicamente ésta mezclamos muy bien y ya tenemos las harinas para nuestro bizcocho ahora agregamos al resto de la mezcla poco a poco poco a poco las harinas mezclamos un poquito con la batidora apagada y luego la encendemos si no tenemos batidora no hay problema podemos hacerlo con varilla de mano [Música] este bizcocho es espectacular y las bananas están maduras mejor porque el sabor es intenso puedes agregar la parte un poco de canela si está donde está se está haciendo frío sí dónde estás cómo estoy yo ahora que hace calor puedes agregarle combinarlo con un helado de vainilla y sale espectacular [Música] y si haces esta otra receta del canal comparte conmigo mis redes sociales si lo compartes por instagram me llega mucho más rápido todo me etiquetas o lo compartes por un mensaje privado y me encanta saber también si no tiene foto web me comparte es tu experiencia con la receta me encantaría saber la seguimos batiendo y ahora le vamos a agregar 100 mililitros de agua caliente lo vamos a hacer poco a poco poco a poco porque porque la masa necesita tener una textura específica que te muestro más adelante si es muy líquida pues la masa no queda bien tiene que tener una textura específica así que poco a poco puedes necesitar más agua o menos agua más adelante te muestro la textura [Música] pero aquí arriba te está saliendo una tarjeta una receta espectacular de empanadas sin gluten sin huevo sin lactosa está genial te recomienda que lo pruebes y muchísimas gracias a todos los mensajes que me han dejado felicitándome por él y los 5 años del canal han llenado mi corazón con sus palabras tan bonitas me alegra formar parte de una gran comunidad cómo es esta la city sin gluten y me gustaría saber que me dejaran en los comentarios si te gustaría que hiciera un directo con alguna receta del canal para celebrar este aniversario seguimos con la receta ahora estoy picando un poco de chocolate 70 gramos de chocolate voy a picar sugiero que pique un poquito más porque yo creo que me quede corta metiéndole el chocolate dentro tienen que ser trozos grandes eso sí importante porque si no se desaparecerán en el bizcocho vamos a echar una parte de los chocolates picados dentro de la masa miren este la textura que tiene que tener así no puede ser muy líquido porque si no los pedazos de chocolate se va justo al fondo y no va a quedar bien distribuidos también en vez de chocolate podrían echarle cualquier otra cosa pueden ser pasos también quedaron muy bien lo que quieras frutillas pasas y todo quedaría un bizcocho de 10 este un bizcocho muy húmedo también esponjoso al mismo tiempo no queda excesivamente alto por la falta de huevo pero queda esponjoso lo vertemos en un molde en mi caso de 24 centímetros bien engrasado importante y bueno lo vamos a llevar a hornear como te digo mira por aquí estoy poniendo los pedacitos de chocolate importante que sean grandes porque si no se derrite y les aparece [Música] deberemos hornear 180 grados para la hora arriba abajo por 20 25 minutos aproximadamente dependiendo del horno así que ojito y hacemos el truco del cuchillo si sale limpio afuera y miren qué espectáculo de bizcocho y huele huele espectacular les recomiendo si tiene la oportunidad de hacerlo que lo hagan porque es maravilloso para acompañar con un cafecito un tecito está genial por no decir bestial vamos a sacar así le damos golpecitos y listo miren qué delicia y ahora son más adelantito lo voy a picar para que veas los pedazos por dentro miren qué espectáculo espero que les haya gustado esta receta está súper rica de verdad que está riquísimo este bizcocho y bueno nos vemos el próximo vídeo recuerda dejarme en los comentarios si te gustaría que hiciera un directo para celebrar los 5 años del canal nos vemos el próximo vídeo un beso siguientes [Música] no no [Música] hola [Música] [Música] [Música] [Música]

Noticias relacionadas