Cómo usar Licuadora Instant Pot - Crema de calabacita SIN Estufa, SIN Olla

qué tal amigos bienvenidos una vez más el día de hoy vamos a tener un vídeo diferente vamos a hacer el boxing de mi nueva licuadora esta es una licuadora que además de licuar cocina si lo escucharon bien cocina te imaginas cocinar tus sopas salsas y algunas otras preparaciones calientes sin tener que ocupar ni siquiera una olla sin tener que estar parada frente a la estufa pendiente de estar removiendo al guiso para que no se pegue subiendo le bajando el fuego dependiendo de cuánto sea necesario pues esta licuadora promete ahorrarnos todo eso y además ahorraremos ensuciar muchos de los trastes y utensilios que salen a la hora de cocinar aquí tendremos nuestra comida directamente de la licuadora al plato claro la licuadora no es uno de los favoritos ni de los más sencillos de lavar pero de por sí cuando nosotros cocinamos tendremos que ocupar la mayoría de las veces una licuadora y después de la licuadora nos vamos a la estufa lo que hace que los trastes se multipliquen y se multipliquen y además nos toman muchísimo tiempo todo lo que nos conlleva a la preparación tiempo que podríamos ocupar haciendo otras cosas por eso pienso que tener ésta es una maravilla que nos va a ahorrar muchísimo tiempo nos va a hacer la vida mucho más práctica pero vamos a ver si es cierto así que en este vídeo vamos a hacer el unboxing les voy a platicar acerca de ella y finalmente vamos a preparar una deliciosa sopa en crema para verla en acción así que como siempre les digo quédense hasta el final esto les va a encantar comenzamos vamos a abrirla les comento que está licuadora la verdad tiene un precio excelente [Música] pues miren esta es una bolsita que trae para cuando hacemos leche de almendra o de algún grano nos sirva para filtrar la vamos a tener recetas de estas leches para que vean cómo es que la vamos a ocupar esta es una guía de inicio viene en inglés por lo que se ve y viene también en francés y aquí vienen las indicaciones de seguridad mantenimiento y garantía como pueden ver son muchísimas pero bueno esto hay que leerlo de todas maneras lo vamos a platicar vamos a sacarla [Música] y ah bueno miren en el caso de la mía aquí viene en español la guía de inicio y también la garantía así es como viene aquí están los accesorios que trae el vaso de la licuadora y el motor este es un accesorio que se mete por arriba de la tapa para ello quizá moviendo lo que estamos y cuando esto se puede separar y la parte de arriba es una casa mediadora que trae hasta 150 mililitros aquí dentro trae un cepillito para lavar esto simplemente se mete aquí y se gira el vaso está bastante pesado y es porque el vaso es de vidrio hizo un vidrio resistente al calor porque recuerden que esta licuadora también calienta y aquí abajo pues está seguramente la resistencia con la que calienta los alimentos vamos a abrir la tapa esta se gira para abrir miren aquí es donde se atoran nuestra tapa como ven trae 8 aspas algunas inventadas y otras son lisas aquí nos están marcando hasta donde la podemos llenar cuando vamos a utilizar un programa frío y hasta donde la podemos llenar cuando vamos a utilizar un programa de calor y la capacidad de esta licuadora es de 56 11 es que es un litro 600 mililitros la tapa tiene aquí una goma bastante fuerte bastante resistente y la verdad es de súper buena calidad para cerrarla giramos y suena un clic esto quiere decir que está cerrado también la tapa de la tapa se gira para sacarla pero al igual que cualquier licuadora tenemos este aditamento para poder introducir alimentos en el momento en que se esté licuado que ahora por último el motor que la verdad no pesa tanto pesa casi igual que el vaso se ve claramente estos fines que vienen en el vaso se insertan acá aquí podemos ver los programas vamos a quitarle aquí esto bien protegido con un plástico [Música] dirán qué bonita está simplemente se inserta y listo lo primero que el manual nos indica es que vamos a hacer la configuración inicial nos dice que no retiremos las etiquetas que vienen aquí en nuestra licuadora y que le damos muy bien todas las indicaciones de seguridad antes de utilizar lo primero que vamos a hacer es lavar nuestra licuadora y para esto vamos a necesitar un litro de agua caliente el chorrito de jabón para trastes yo aquí ya tengo colocado el vaso de la licuadora como ven aquí nos indica cómo debemos alinear a la hora que lo vamos a colocar entonces siempre nos vamos a guiar tratando de poner los triangulitos encontrados uno comentó le vamos a quitar la tapa vamos a poner el litro de agua caliente y vamos a poner un chorrito de nuestro jabón para trastes en este punto no nos debemos de exceder no es necesario ponerle demasiado y para cerrar lo mismo vamos a encontrar esto que vamos a girar así esta pestaña del vaso aquí lo que vamos a hacer es presionar el programa de clean y para que inicie el programa vamos a ponerle start [Música] este programa dura 48 segundos y cada 10 segundos va a ir pasando [Música] en ese momento ya nos está indicando que ya acabó el ciclo estaba la vamos a tirar y vamos a enjuagar con mucho cuidado nuestro vaso recuerden que nunca debemos de mojar esta parte como si vienen del agua y vamos a ir vaciando y girando el vaso para ir limpiando todo esto no podemos posar el base sobre el grifo húmedo y bueno he visto que otras personas dicen de acuerdo nada más le voy a limpiar pero la verdad es que a mí no me gusta porque se me va a ir empezando a ensuciar y se me ve comiendo fuera así que la voy a lavar de aquí hacia la parte de arriba para que toda la base negra que vemos acá llevada el agua pero si le voy a lavar porque si no imagínense después del tiempo se va a quedar tu museo va a ir acumulando suciedad y le voy a enjuagar con mucho cuidado y con muy poquita agua para evitar que se nos bajen parte donde están los componentes eléctricos [Música] así que nada más con la mano [Música] vale mojamos si tiene miedo de que lo está agarrando con las manos este año me desespero la tapas y la pude sumergir al agua y la lave como cualquier traste normal y ahorita lo único que voy a hacer es secarlo y al único tema es que tenemos que enjuagar la con muchísimo cuidado esta parte también la podemos retirar cuando vayamos a hacer algo como una salsa algo que sea muy pegajoso lo retiramos para lavar nos secamos por separado y miren quedó perfectamente limpia claro no la hemos utilizado vamos a hacer lo mismo después de hacer nuestra sola bueno visto todo esto vamos a verla en acción también hay que ir comentando algunas de las funciones y algunas de los tips para su uso vamos a preparar una deliciosa crema de calabacitas si quieren ver cómo se prepara esta receta de la manera tradicional aquí en los comentarios en la descripción del vídeo les voy a dejar nuestra receta así que los invito a verla al final de este vídeo es una sopa de verdad deliciosa muy sencilla y requerimos muy poquitos ingredientes vamos a ocupar tres cuartos de kilo de calabacita una cucharada de sal un tercio de barra de mantequilla que esto equivale a 30 gramos un cuarto de cebolla de una cebolla mediana un diente de ajo una lata de leche evaporada y taza y media de agua purificada vamos a cortar nuestras calabacitas les voy a quitar los ramitos de los extremos y las voy a cortar en 3-4 trozos dependiendo el tamaño de ellas hecho esto ya estamos listos para irnos a la licuadora vamos a comenzar quitando nuestra etapa esto lo tenemos que hacer girando hacia el lado derecho para quitar los seguros que están en las pestañas del vaso agregaremos la sal el agua [Música] el cuarto de cebolla un ajo mediano los 30 gramos de mantequilla y nuestras calabacitas el único ingrediente que vamos a reservar aquí es la leche evaporada vamos a cerrar el vaso igualmente de lado giramos hacia el lado izquierdo en cuanto cerramos la tapa nuestra licuadora enciende y lo que vamos a hacer es que vamos a poner nuestra función de sopa esta función tiene dos puntitos como vemos acá uno es para hacer sopas conchi y el otro es para hacer cremas el día de hoy vamos a hacer una crema así que vamos a presionar el botón dos veces hasta que nos aparezca el número dos en la pantalla presionamos el botón de start y lo que empieza a ser nuestra licuadora es que empieza a calentar esto es lo equivalente a lo que haríamos de la manera convencional de poner a hervir nuestras calabacitas se es se empieza a escuchar cómo empieza a calentar cómo se empieza a hervir ahorita ya la temperatura va en aproximadamente cuarenta y tantos grados centígrados y mientras la licuadora está cocinando yo les voy a platicar de esta licuadora está el cual tiene tres modelos de ella la primera está instant pot la siguiente es la instante nova que es esta y la más nueva es la instante plus la verdad es que no estoy segura que ese modelo que es el más nuevo lo sigan vendiendo porque yo lo estuve buscando en línea por todo de internet en méxico en eeuu y no lo encontré así que compré la instant por ice nova en lo que cocina nuestra licuadora les voy a platicar que esta licuadora tiene cuatro programas de licuado en frío estos programas es muy importante tener en cuenta que no aplican calor pero tampoco enfría licuan un mínimo de un cuarto de taza y un máximo de mil 600 mililitros o 56 onzas el primer programa del que les voy a hablar es el de snooki este nos va a servir para hacer es notice de frutas frescas o también frutas congeladas también le podemos incluir a y semillas yogur y líquidos el programa de producción de search es para hacer postres fríos o congelados y en este podemos procesar frutas o bayas congeladas y líquidas el programa de cruise ice está diseñado para aplicar hielo y el programa no admite ese programa no sirve para procesar almendra ávila a nueces linaza cualquiera de estas semillas los programas calientes son 4 pero podemos decir que son 7 habitaron a ver porque estos programas no sirven para licuar en caliente o combinar funciones de ebullición y mezcla de ingredientes al mismo tiempo con estos programas podemos procesar un mínimo de un cuarto de taza y un máximo de mil 400 mililitros 48 onzas el primer programa es el de puré y tiene dos funciones ahí vemos que tiene uno o dos puntitos el primero es para verduras y frutas blandas y el segundo para verduras duras el siguiente programa rice milk también tiene dos funciones que es la de un puntito para leche de arroz blanco y dos puntitos para leche de arroz integral el programa de soy milk nos sirve para hacer de soya y finalmente el programa de south que también tiene dos funciones como ya lo vimos la primera es para sopas y caldos y la segunda para sopas cremosas estos son todos los programas que tienen esta licuadora sin embargo tiene algunas otras funciones que les voy a platicar porque son muy útiles el botoncito de blend nos sirve para licuar hasta cinco minutos continuamente podemos escoger entre 10 velocidades lo manejamos presionando el botón de más y menos para incrementar o disminuir la velocidad aquí ya vamos a llegar a los 5 minutos así que vamos a agregar nuestra leche evaporada presionamos el botón de pausa va a aparecer la letra p y entonces solamente así en pausa es que podremos agregar cualquier ingrediente a la licuadora abrimos la capa de encima aquí no existe problema de que nos estemos rebajando un poquito la línea que tenemos que conservar cuando hacemos preparaciones calientes porque todavía falta que se licue nuestra calabacita y entonces el nivel va a bajar volvemos a arrancar nuestro ciclo presionando la tecla de start y mientras tanto les voy a continuar platicando de las demás funciones podemos cambiarle grados fahrenheit a centígrados presionando el botón de start pause durante 5 segundos con tintos el botón de start pausa nos sirve para pausar o para iniciar cualquiera de las funciones que hayamos escogido el botón de cancelar lo presionamos para pasar al modo de off apagado en cualquier momento y también tenemos ahí la función de kid one que esto nos mantiene caliente nuestros alimentos aquí también podemos usar las teclas de más o menos para cambiar la temperatura entre 60 y 85 grados centígrados dependiendo a qué temperatura querramos mantener nuestros alimentos calientes el botón de pulso nos sirve para licuar en ciclos de alta velocidad cada 10 segundos faltando dos minutos para terminar nuestro programa nuestra licuadora va a empezar a licuar con toda velocidad este es el momento en que licuar a por completo nuestros ingredientes y una vez terminado el programa se activará la función de kirkwall la cual va a estar moviéndose cada minuto hasta que uno decida presionar el botón de cancelar y servir nuestras hojas en caso de que a ustedes les guste un poquito más caliente la sopa como a mí vamos a activar nuevamente la función de sopa y vamos a esperar que la temperatura esté a la deseada esto nos va a tomar unos 23 minutos máximo vamos a abrirla hay que abrir con mucho cuidado porque está caliente esto y va a salir uno muy caliente así que no hay que meter la cara como les dije yo la voy a probar de sal le falta como una cucharada de sal a la me la voy a volver a cerrar y voy a presionar el ciclo de pulso unas tres pulsaciones nada más y pausa es lo único que necesitamos ahora sí vamos a servir nuestra deliciosa sopa está muy caliente el vaso así que hay que agarrar la de aquí nos podemos ayudar con un trapo para agarrarla del otro lado y sostenerla [Música] lista nuestra sopa [Música] min y que tal rica vamos a ver qué tal sabe [Música] pues la sapa está súper rica así que vamos a servirla todas y ahorita vamos a ver qué tal es lavar este vaso y vean no me quedó pegado he oído en muchos comentarios que se pega todo allá abajo pero yo creo que el secreto es no ponerle la leche desde un inicio así que ahorita vamos a seguir las indicaciones del lavado le voy a colocar agua tibia y vamos a ponerle un chorrito de jabón de trastes y vámonos a la licuadora aquí lo único que podemos lavar sin tener cuidado de meterla al agua es la tapa en cuanto al vaso si en el fondo donde están las aspas se les queda algo muy pegado no tengan miedo de meterle una fibra de estas alambre les va a dejar super limpia su licuadora la única diferencia de lavar este vaso con cualquier otro es que debemos cuidar que la base no le caiga a ver si pueden ver ya queda rellenando de limpio completamente limpio ya nada más lo que vamos a hacer es a secarlo muy bien [Música] pues como vieron chicos lavar este vaso de licuadora es un poco más laborioso que lavar cualquier otro pero honestamente para mí vale la pena porque me hubiera tomado más de 35 minutos haciendo esta sopa de la manera tradicional y ahorita simplemente puse todo como vieron y todo el trabajo lo hice a la licuadora así que creo que sí vale mucho la pena tener una instant islanders y si te gustó este vídeo regalarnos un like y no olvides suscribirte y activar tu campanita porque vamos a tener muchísimas más recetas con esta licuadora estoy segura que te van a encantar y van a hacer tu vida muchísimo más práctica gracias por estar hasta aquí y hasta la próxima