Como preparar una rica ensalada de verano. Ensalada de garbanzos.

Como preparar una rica ensalada de verano. Ensalada de garbanzos.

prepara está deliciosa ensalada de garbanzos ideal para el verano bienvenido a enamórate de la cocina vamos con los ingredientes un bote de garbanzo cocido un huevo cocido aceite vinagre y sal al gusto 100 gramos de atún 100 gramos de aceituna negra 2 tomates medio pimiento y un trozo de cebolla morada y empezamos echamos los garbanzos cocidos a un bol mientras vamos cortando las aceitunas recordad que también si tenéis garbanzos podéis remojar un día antes y conocerlas vosotros mismos en abundante agua por lo menos según que garbanzo entre dos horas a tres yo para hacerlo más rápido he comprado un bote ya de garbanzos cocidos vamos a cortar el tomate en cuadraditos como ven también se puede comer legumbres en ensaladas es una opción muy rica y muy veraniega ahora cortaremos en julianas finitas el pimiento verde con medio pimiento verde para un bote de garbanzos va de sobra como ven estoy cortando en julianas muy finas muy finas para que al paladar quede muy suave y muy rico anímense a dejar un comentario o si desean que haga alguna receta con gusto podéis subirla al canal vamos a usar la cuarta parte de una cebolla morada es decir un trozo también le vamos a cortar de forma alargada que se llama juliana muy finita muy finita [Música] añadimos el atún le podéis echar la cantidad de atún que deseéis yo sólo he usado siendo la mos pero sí que desechar más podéis echar más como también podéis echar otros ingredientes cortamos también el huevo cocido lo partimos en cuatro partes queda de una forma triangular que es muy vistosa en el plato [Música] ahora vamos a añadir el aliño que vendría a ser aceite de oliva al gusto yo le echo un chorrito vinagre al gusto y una pizca ligerita de sal y ya está lista esta deliciosa ensalada de garbanzos es una opción ideal en verano como por ejemplo para llevar un tupper cuando vamos a la playa es fabulosa espero que os haya gustado esta receta y si te gustó esta receta te animo a que te suscribas al canal allí encontrarás una variedad de recetas

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