Como Preparar ENSALADA DE QUINOA! 🥗 [Receta Muy Facil y Saludable] 👉 2020

hola amigos de cambiarte bienvenidos a mi canal hoy vamos a hacer una deliciosa ensalada de quinua la cual nos aporta mucho nuestro cuerpo ya que aporta proteínas fibra y hierro así que comencemos con la receta lo que vamos a necesitar es lo siguiente una taza de quinoa una taza de zucchini calabacín verde una taza de zucchini o calabacín amarillo cilantro más o menos son tres ramitas de cilantro acá van más o menos unos 8 tomates cherrys una taza de cebolla morada picada una lata de atún y para la vinagreta o el aderezo vamos a necesitar media taza o un poquito de menos de media taza de aceite de oliva una cucharada de vinagre de manzana y un limón comencemos con la preparación [Música] hola chicos comenzamos con la preparación de la quinoa y pues en el empaque siempre vienen las instrucciones de cómo prepararla si ustedes de pronto no saben pero es muy sencillo ya que es una taza de quinoa y dos de agua entonces vamos a colocarla en nuestra hojita y asimismo vamos a colocar el agua vamos a colocar un fuego medio-alto pero primero prendemos el gas y acá le podemos agregar una cucharadita o menos de la cucharadita de sal para darle un poquito de sabor ahora esperamos a que hierva y simplemente ahora lo tapamos después de que hierva y le bajamos el fuego como se dan cuenta es muy muy parecido a la forma de cocción de un arroz pues esperemos un momentico para que jett [Música] bueno chicos ya llegó el momento de ebullición vamos a mezclar un poquito para mezclar la sal vamos a bajar el fuego y lo tapamos y acá se demora aproximadamente entre 15 o 20 minutos así que toca estar pendientes de que no se nos vaya a quemar [Música] muy chica mientras esperamos que se cocine la quinoa aprovechamos el tiempo y vamos haciendo la vinagreta o el aderezo que le vamos a agregar entonces tomamos donde tenemos el aceite y exprimir los limones recuerden pues que esto es una receta para dos o tres personas si ustedes quieren aumentar las porciones pues simplemente las duplican o las triplican aquí vamos a agregar media cucharada de vinagre de manzana [Música] y vamos a agregar una cucharadita pequeña de sal si ustedes gustan también pueden agregar un poquito de pimienta y listo ya está nuestra línea vinagreta mística para ponerle a nuestra ensalada chicos como se dan cuenta ya se han abierto la mayoría de granitos por lo que se ven ya falta más o menos un minuto y le apagamos al fuego después de eso debemos dejarlo enfriar por completo para poder mezclarlo con el resto de los ingredientes listo aquí lo volvemos a tapar y esperamos el minuto que falta con chicos ya apague el fuego y lo vamos a dejar enfriar un poquito bueno por completo para que quede listo para mezclar con nuestros demás ingredientes y como quedó de hermoso [Música] y esperamos unos 10 minutos que se enfriaran y vamos a agregar el resto de nuestros ingredientes como los tenemos acá los comenzamos con el zucchini amarillo ahora con el zucchini verde recuerden que estos ingredientes pues es al gusto de cada uno de ustedes pues no les gusta el zucchini pues no le agregan le pueden agregar otra cosa como pimiento como ajo acá tenemos los tomatitos cherry si no tienen cherry pues le pueden agregar tomate normal no hay problema ahora vamos a agregar y la cebolla morada y vamos a agregar nuestro cilantro y acá el camarógrafo me dice que huele muy rico y si es verdad huele delicioso vamos a agregar ya por último el atún y otra opción que les comento que no encontré en el momento es el aguacate o palta que también queda súper rico con este plato ay depende de sus gustos y de su imaginación visto chicos entonces ya simplemente servimos y agregamos el aderezo al gusto de cada uno algunas personas pues no les gusta comer eso entonces voy a dejarlo así para que cada uno le eche al gusto y esto les vamos a servir bueno usted quiere harto poquito bueno bueno y llegó la hora de la verdad como nos quedó y vamos a probar voy a echarle el aire en el momento pero así nomás también queda súper rico para agregarle el aderezo y amarrarlo con el aderezo aquí muy bueno esto es para una cena rápida y saludable estoy súper perfecto [Música] solamente como como le digo en todos mis vídeos hágalo de verdad muy fácil muy saludable sirve perfecto para la cena sobre todo y nada de compliques bueno chicos y no siendo más les pido que se suscriban a mi canal me sigan en las redes y también esta receta se encuentra en qom y arte puntocom nos vemos en una próxima receta y ahora haga [Música] [Música]