COMO PREPARA DEDITOS DE QUESO !! receta muy facil sin leche ni levadura !! POCOS INGREDIENTES

[Música] hola hola cómo están hoy les traigo una nueva receta pequeños venezolanos o deditos de queso para eso vamos a necesitar 150 gramos de harina una pizca de sal un huevo la harina es la acumula de todo uso un huevo vamos a mezclar un poquito con las manos o con la mano también vamos a añadirle 30 gramos de mantequilla a temperatura ambiente la mía la puse derretir un poco esta receta no lleva leche vamos a añadirle mejor agua vamos a necesitar 55 ml de agua fría tampoco vamos a usar polvo para hornear vamos a hacer una receta más económica mezclamos muy bien en nuestro bol hasta donde podamos y después lo pasamos a nuestra mesa de trabajo esta receta tampoco lleva azúcar hay muchas que llevan azúcar leche y polvo de hornear está la voy a hacer más económica y sale muy buena con pocos ingredientes y salen aproximadamente de 20 20 pequeños deditos de queso vamos a matar es vamos a pasarla muy bien con estas medidas que le dí salen unos pequeños muy buenos amasamos un poco una vez amasado la vamos a dejar reposar por unos 10 o 15 minutos nuestra masa yo la voy a yo la voy a hacer con queso mozarella usted pueden usar el queso que desean tsja solo que sea un queso que pueda derretirse recuerden la dejamos reposar por unos 10 a 15 minutos la cubrimos vamos a ponerle un poco de harina en nuestra mesa de trabajo voy a partir mi masa en cuatro pedazos en cuatro partes y la voy a estirar con mi rodillo voy a hacer una especie de cuadrado para después partir las tiras unas tiras aproximadamente de un centímetro no deben de quedar ni muy gruesas ni muy delgadas también la medida de la masa debe quedar por lo menos de un centímetro no muy gruesa miren aquí tengo ya mis palitos de queso mozzarella y vamos colocando nuestras tiritas de masa envolviendo nuestro queso bien para que no se vaya a salir aunque siempre se sale un poquito pero tratemos de envolverlos muy bien o forrarlos muy bien voy a hacerles unas muestras para que ustedes miren cómo lo van a hacer y después lo meto a freír tenemos que tener aceite caliente para freírlos mire voy a hacer uno tras otro así tiene que quedar bien cubierto nuestro queso mozzarella y me quedaron algunas tiras cortas le estoy añadiendo de pedacitos pero si hace bien con la medida te quedarán perfectas los pequeños son muy ricos los puedes acompañar con salsa tártara o con lo puedes acompañar también con ketchup o salsa de tomate como se le llama aquí ya tengo mi sartén o me baila como le llamen ustedes miren aquí les di otra muestra aquí ya lo hice todo ya forre todos los pequeños voy a meterlos a freír entonces fríen rápido de 2 a 3 minutos por cada lado porque si no el queso se des hace miren así quedaron voy a partir 1 miren qué rico cómo se derrite el queso delicioso una receta fácil y rápida recuerda que si te gustó este vídeo me regales un like te suscribas y compartas la receta chao chao