Cómo hacer Verduras Asadas al Horno Crujientes. ¡¡Nunca más volverás a freír verduras!!

Cómo hacer Verduras Asadas al Horno Crujientes. ¡¡Nunca más volverás a freír verduras!!

Pimiento rojo. Pimiento verde. Calabacín. Cebolla. Champiñones. Patatas. Todas las verduras están troceadas. Pan rallado, 400 g. Sémola de trigo o maíz para empanar, 2 cucharadas. Ajo en polvo, 1 cucharadita. Albahaca seca, 1 cucharadita. Orégano seco, 1 cucharadita. Sal, 1 cucharada. Queso rallado tipo Parmesano, 50 g. Moja las verduras en aceite de oliva. Empana las verduras y sacude el exceso de pan rallado. Coloca todas las verduras en una placa de horno. Hornea 30 minutos 200ºC. 392ºF. Después gratinar al máximo 5 minutos más.

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