Cómo hacer unas buenas Porras Caseras en 10 minutos!

hola a todos y bienvenidos a cocina con carmen hoy vamos a hacer una receta super deliciosa que son porras muy parecida a la receta de los churros y se hace en menos de 10 minutos los ingredientes los tenéis abajo en la descripción y al final del vídeo así que vamos a comenzar lo primero que necesitamos son 300 gramos de harina de trigo y en este caso suele ser mejor usar harina de fuerza pero con la harina de trigo común también sale bien a continuación le vamos a agregar 10 gramos de sal 12 gramos de levadura química o polvos para hornear y 350 mililitros de agua templada lo mezclamos todo bien y lo dejaremos reposar unos 5 minutos en lugar de usar levadura química podéis usar 3 gramos de levadura seca de panadero pero deberéis dejar reposar la masa unos 60 minutos el resultado de las porras al final es muy parecido si usas levadura química como si usas levadura de panadero así que yo la voy a hacer con levadura química pasado el tiempo vamos a poner la masa en una manga pastelera ayudándonos de un vaso grande después se cierra como una pinza y ya lo tenemos listo para freír las porras vamos a usar abundante aceite a fuego medio-alto y cuando esté caliente a unos 170 grados celsius le cortamos la punta a la manga pastelera y ya podemos seguir haciendo las zorras cuando veamos que se ha hecho por una cara le daremos la vuelta con cuidado y una vez listo de sacar el botón plato con un papel absorbente de esta misma forma haremos las demás y en total nos deberían de salir todas estas que yo creo que están bien para cuatro o cinco personas ya luego las cortamos con unas tijeras y a disfrutarlas con un buen chocolate caliente o con un cafelito están super deliciosas crujiente esponjosa por dentro nada aceitosas vamos quedan super deliciosas así que os aconsejo que la hagáis porque es que se hacen en un momentito y os va a encantar así que si os ha gustado esta receta los invito a que le deis a me gusta suscribirse a nuestros canales si aún no lo he hecho por aquí os voy a dejar las recetas de churros tradicionales que hizo mi hija que están súper deliciosos y como super deliciosas son las recetas de mi libro cocina con carmen os aconsejo que lo compréis porque son unas recetas riquísimas un besito y hasta el próximo vídeo