CÓMO HACER UNA VINAGRETA PERFECTA # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS

hoy preparamos una saludable vinagreta la vinagreta es una salsa o aliño a base de emulsionar un medio ácido como el vinagre con uno graso como el aceite de oliva el secreto para la vinagreta perfecta está en seguir las proporciones de tres partes de aceite por cada parte de vinagre tras el vinagre me la le añade la sal y la pimienta al gusto disolvemos estas perfectamente en el vinagre ya que la sal no se disolvería en el aceite ahora vamos con el aceite antes pusimos 4 cucharadas de vinagre entonces para seguir la proporción perfecta tendríamos que echarle 12 cucharadas de aceite las cucharadas totales dependerán de la cantidad de vinagreta que quieras hacer ya sabes siempre respetando la proporción ya la tenemos fíjate como emulsionado puedes ver el color característico que toma y la textura espesa que adquiere para acompañar la hemos cortado muy fino pimiento verde cebolleta pimiento rojo y manises ligeramente escuchados enrique le añade una cucharita de cebolleta y lo va mezclando le vamos a poner también pimiento verde un poquito de pimiento rojo picado y cacahuetes triturados un poquito más de cebolla y revolver una salsa ideal para acompañar ensaladas pescados y carnes muchas gracias por vernos si te ha gustado te agradeceríamos muchísimo un like para apoyar el canal de comida saludable síguenos en las redes sociales suscríbete si aún no lo has hecho y así no te perderás nuestras sanas propuestas subimos recetas y trucos todos los lunes miércoles y viernes no dejes de ver nuestra receta de salsa guacamole que te dejamos al final en los créditos y en la descripción también te dejamos la ensalada de quinoa y así es como queda esperamos que te guste y salud para todos