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[Música] hola bienvenidos a nuestro canal aprende de mi sazón tapatío el día de hoy en este vídeo les compartiremos como decore un pastel una idea para navidad el pastel es tres leches y lo estoy rellenando con trocitos de fresa natural ahora voy a colocar una segunda pieza de pan como pueden observar le voy a retirar el plástico el plástico lo coloco dentro del molde una vez que lo voy a echar para que absorba mejor las leches miren aquí pueden observar estoy mostrando presionando con la cuchara para que puedan observar la humedad que tiene que destila esa leche y está pues que a todos les gusta que un pan quede completamente mojado verdad que no vaya a ser seco la receta del pan ya la tenemos disponible aquí en nuestro canal los invito para que pasen y exploren el contenido que les hemos compartido con muchísimo gusto ahora estoy colocando una capa muy ligera de crema que ya tengo previamente batida esta capa de crema será la atrapa migas le llamamos así porque la finalidad de esta es atrapar todas esas migajas o moronas que puedes soltar el pan y evita que se noten cuando yo coloque la segunda capa de crema y definitiva en el pastel al mismo tiempo voy emparejando y voy colocando un poco más de crema en los espacios que aún no está cubierto para que de esta forma me quede todo parejo después de hacer esto voy a colocar una segunda capa de pan esta ya será la definitiva sobre el pastel les recuerdo estoy utilizando crema que ya tengo previamente batida con la espátula aliso la parte superior al mismo tiempo que voy girando la base del pastel ahora los laterales de igual forma mantengo la espátula firme pero a la vez suave para ir emparejando y alisarlo de esta misma forma voy a terminar realizarlo para continuar con la decoración del pastel en este momento les estamos mostrando en cámara la duia que voy a estar utilizando es una olla plana pueden utilizar la que manejamos para hacer el efecto tipo canasta en los pasteles les menciono que ya tenemos vídeos donde les hemos compartido también en forma detallada paso a paso cómo rellenar y cubrir un pastel continuando con la decoración del pastel voy a hacer unas líneas comienzo en la parte inferior en la base del pastel ahí voy a hacer una línea que quede desde una vista donde sea el frente del pastel hasta cubrir una tercera parte solamente del pastel no va a quedar completamente cubierto en estas líneas en color rojo solamente unas tres cuartas partes de él es necesario que observen a detalle para que puedan ver como lo estoy haciendo y de esta misma forma voy a ir recorriendo unos milímetros una línea de otra para que queden disparejas que no vayan a quedar todas este de la misma forma ordenada una sobre de otra aquí alcanzan a observar cómo tiene que ir quedando voy a hacer otra línea más y de esta misma forma hasta llegar a la parte este superior de lo que es la lateral una vez hecho esto con ayuda de la espátula muy suavemente voy a girar la base del pastel y lo voy alistando aquí necesitamos tener cuidado para no manchar la parte blanca de la cobertura del pastel y que en las líneas nos queden definidas pero no nos vayan a quedar burdas que queden suave toda su textura ahora voy a cepillar la un poco como aquí pueden observar voy a hacerle un efecto de rayado en la parte roja esté donde está el pastel solamente en la parte roja esta técnica también ya se las hemos mostrado en otros vídeos el rayado lo estoy utilizando aquí en diferente forma lo he mostrado también en diagonal viendo hacia arriba hacia abajo en forma ondulada como ustedes gusten en esta ocasión lo estamos haciendo así y presentarlo de esta forma y sea una decoración distinta pero el acabado en forma rayada queda muy bonito ahora voy a pintar con dorado solamente donde inician las líneas que quedaron de las uniones les comenté que fueran disparejas ahí voy a estar colocando un poco de color dorado estoy utilizando matizado y para diluirlo un poco agregue unas gotitas solamente de vodka y me estoy ayudando con un pincel para ir dando toquecitos y que vaya quedando ya pintado y se defina bien esa línea que quiero que destaque un poquito más aquí pueden observarlo como lo estoy haciendo como les mencionó voy poco a poco dando pequeños toques para que quede completamente el dorado ya fijado y no me lo vaya a traer en el pincel por ejemplo el color rojo o algo así porque si no va a quedar manchado pensé hay que tener paciencia para hacerlo con delicadeza y que quede esa línea bien marcada es lo que estoy buscando y aprovecho este instante para darles las gracias a las personas que ya están suscritas aquí en nuestro canal y que ya forman parte de nosotros y si usted que nos está viendo aún no lo está ahí es primera vez que nos visita lo invito a que lo haga suscríbase a que aprender a esta y otras técnicas más para decorar pasteles cómo hacerlos cómo hacer figuras de fondant recetas de comida mexicana y muchas cosas más la receta para elaborar este pan que estoy utilizando en este momento también se las voy a dejar al final es terminar este vídeo en la cajita de descripción para si gustan realizarlo está muy rico muy delicioso de hecho éste aún si no merecerlo en leche ya es rico los invito a que vean el vídeo y si gustan pueden hacerlo de verdad estoy segura que les va a encantar aquí ya estoy por finalizar la línea que voy a colocar en color dorado y también voy a poner de decoración unas noches buenas en este momento van a aparecer en pantalla para demostrarse las unas noches buenas que he realizado sin molde el vídeo ya está disponible aquí en nuestro canal lo hicimos en vivo para que ustedes pudieran ver que el paso a paso ya está disponible los invito este si tienen pensado hacer esta decoración o alguna otra que necesiten nochebuenas para que pasen y vean el vídeo son noches buenas que hice en fondant decoración totalmente comestible aquí la estoy colocando en la parte superior voy a colocar otra noche buena esta la hice en un tamaño más chico para que se viera la diferencia de dimensiones entre una y otra y también voy a colocar un copo de nieve que hice en fondant voy a girar un poquito para que puedan observarlo como les he mencionado anteriormente toda la decoración que colocó sobre mis pasteles es totalmente comestible con figuras de fondant que yo elaboro aquí tenemos el resultado les presentamos una decoración ideal para celebrar estas fiestas navideñas se ve muy bonito el contraste del rojo con el color dorado y los detalles de las noches buenas en la parte superior esperamos que les haya gustado esta decoración y este vídeo si es así por favor apóyanos dejando ese edito arriba denle me gusta al vídeo para nosotros es muy importante contar con su apoyo dejando su like nos manifiestan que es de su agrado y nos motivan a continuar con esta labor si llegaron hasta esta parte los invito a dejar un comentario al final del vídeo y pongan pastel de navidad con noches buenas para saber que llegaron hasta el final y nos acompañaron 1000 mil gracias los invitamos a suscribirse a nuestro canal y activar la campanita de notificaciones para que cada vez que nosotros subamos un vídeo a ustedes les llegue el aviso y no se pierdan de nada de nuestro contenido denle like déjenos su comentario y compartan este vídeo en sus redes sociales con amigos y familiares para que llegue a más personas gracias por estar aquí nos vemos pronto feliz navidad