Cómo hacer Tortitas Veganas de Avena sin azúcar (solo 3 INGREDIENTES)

Cómo hacer Tortitas Veganas de Avena sin azúcar (solo 3 INGREDIENTES)

¡Hola, queridos! haga puré 1 plátano mediano maduro cuanto más maduro esté el plátano, más dulces serán los panqueques agregue 1 taza (120 gramos) de harina de avena en un tazón 2/3 taza (160 ml) de leche vegetal (estoy usando leche de soja) combine ambos ingredientes hacen su propia harina de avena moliendo copos de avena en un procesador de alimentos! agregue el puré de plátano aquí es su oportunidad de agregar cualquier edulcorante si lo prefiere, ¡también puede agregar especias como la canela! una vez mezclado, deje reposar la masa durante 5 minutos y se pondrá más espesa , necesita obtener esta consistencia , agregue más harina de avena si no es lo suficientemente espesa, caliente una sartén (¡tiene que estar muy caliente!), agregue la masa a la sartén y reduce la flama a fuego medio tapa la sartén y deja que se cocine por 2 - 3 minutos voltéalas cocínalas por 2 - 3 minutos más repite el mismo proceso nuevamente y ¡así es como haces panqueques veganos de avena!

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