Como Hacer Torta De Oreo Con Solo Tres Ingredientes

Como Hacer Torta De Oreo Con Solo Tres Ingredientes

[Música] hola amigos el aguacate en esta oportunidad les traemos un bizcocho hecho con galletas Oreo una deliciosa amigas húmeda un sabor chocolatoso y lo mejor de todo con solo tres ingredientes para este bizcocho estamos utilizando 5 paquetes de 14 galletas es decir 70 galletas Oreo si quieres hacer un bizcocho más pequeño puedes dividir amistad las cantidades que usaremos en esta receta y comenzamos colocando nuestras galletas en nuestro procesador o licuadora hasta obtener una harina fina como la que ves a continuación recuerda que los ingredientes y las cantidades también lo encontrarás en la cajita de información una vez triturada todas nuestras galletas las pasamos a un bol y agregamos 600 ml o 2 taza y media de leche tibia no caliente mezclamos bien para que se incorporen los ingredientes y dejamos reposar por unos 2 minutos esto nos ayudará a que las galletas absorben la mayor cantidad de líquido posible y nos dé una masa suave y homogénea pasado el tiempo volvemos a batir por unos 2 minutos y agregamos una cucharada y media de polvo para hornear seguimos batiendo hasta que se incorpore bien a la mezcla Ana no te olvides de suscribirte darle like y seguirnos en nuestras redes sociales así no te perderás ninguna de nuestras recetas y este es el aspecto que debería tener nuestra mezcla ahora reservamos y preparamos nuestra tortera yo estoy usando un molde de 18 x 9 cm al cuál le colocaremos en el fondo un pedacito de papel para hornear vertemos nuestra mezcla y damos unos golpecitos para sacar el exceso de burbujas de aire ahora lo llevamos un horno con calor por arriba y por abajo a 175° por una hora y media sabrás que tu bizcocho está listo cuando lo pinchas con un palillo y este salga seco y ya estaría listo nuestro delicioso y esponjoso bizcocho de oreo lo retiro del horno y lo dejo reposar por unos 10 minutos luego lo desmolde una rejilla para que se enfríe más rápido coloco la parte de arriba boca abajo y así nos quedará con una mejor forma perfecto para un desayuno o una meriendita con su café este bizcocho es delicioso por si solo pero pensamos porque no llevarlo a otro nivel y usarlo para una torta de cumpleaños o una exquisita cena en familia eso sí usando solo tres ingredientes como hicimos con el bizcocho y para esto vamos a cortar nuestro bizcocho a la mitad y lo reservamos en la rejilla para que se terminen de enfriar y que mejor para decorar una torta de chocolate que una deliciosa ganas de chocolate para lo cual necesitaremos 250 g de chocolate para fundir de los cuales agregaremos solo 200 gramos en un bowl también agregaremos medio litro de crema para batir la cual calentamos bien bien en el microondas ojos sin hacerle el bir ahora con la ayuda de un batidor mezclamos bien el chocolate con la crema para batir hasta que se forme una mezcla homogénea como ves en el vídeo [Música] ahora le colocamos a la mezcla de chocolate un papel film o plástico directamente en contacto para que no le salga costra luego la llevamos al refrigerador por no menos de 2 horas o hasta que se enfríe bien y se solidifique pasaba el tiempo retiramos del refrigerador y con la ayuda de nuestra batidora comenzamos a batir no te asustes si al comienzo ves que la mezcla se comienzo tornar un poco líquida sigue batiendo por unos 4 o 5 minutos y verás que poco a poco comienza a tomar textura y este es el resultado que deberías obtener una suave y cremosa ganas de chocolate ahora en el plato o bandeja dónde vamos a presentar nuestra torta aplicamos una fina capa de crema de chocolate esto nos ayudará a que la torta se mantenga en su sitio [Música] yo coloco el pedazo menos perfecto del bizcocho en la parte de abajo así no tengo que recortar ni desperdiciar nada comenzamos a cubrir el centro de nuestra torta con una generosa capa de crema continuamos colocando la otra mitad el bizcocho por encima de la crema para cubrirla por fuera optamos por una decoración rústica no nos ayudamos con espátula sino con un cuchillo de cortar pan nos gusta la terraza que dejen la crema [Música] colocamos el resto de nuestra crema de chocolate nuestra manga pastelera y decoramos a nuestro gusto y colocamos unas cerezas en almíbar como segundo ingrediente de nuestra decoración [Música] y recuerda los 50 g de chocolate que habíamos reservado los rayamos y los usamos para terminar de decorar [Música] qué delicia qué color y qué sabor atrévete a prepararla y cuéntanos cómo te quedó [Música]

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