Cómo hacer Salsa de Tahini con Semillas de Sésamo

i aprenda a preparar un delicioso tahini una receta típica de la cocina de medio oriente para hummus o como aderezo para ensaladas junta tíbet partimos tostando 200 gramos de semillas de sésamo blanco pigüé en un sartén hasta que estén doradas en este paso es importante que las semillas no se quemen [Música] una vez tostadas molemos nuestras semillas de sésamo en una procesadora con 50 ml de aceite y mezclamos hasta obtener una pasta suave [Música] y listo ya tienes tu propio tahini casero para usarlo en sus preparaciones favoritas y además de ser muy sabroso es muy beneficioso para la salud gracias a su aporte de grasas saludables calcio y antioxidantes si quieres ver más recetas suscríbete a nuestro canal y recuerda todas las tiendas y productos pigüé los encuentras en pigüé punto cl [Música]