🔴 Como hacer PALETAS MAGNUM | 💯% Cremosas y sin máquina😯

🔴 Como hacer PALETAS MAGNUM | 💯% Cremosas y sin máquina😯

hola amigos cómo están bienvenidos a daisy channel hoy vamos a preparar unas deliciosas paletas de magnum que nos van a quedar super ricas el calor ya se hizo presente así es que se nos antojan bueno acompáñenme a prepararlas por acá tengo ya los ingredientes voy a necesitar un litro de crema para batir una lata de leche condensada 6 cucharadas de leche en polvo una y media cucharada de vainilla y para la cobertura de chocolate vamos a necesitar 500 gramos de chocolate negro 2 cucharadas de aceite de coco o aceite vegetal esta es la marca del chocolate que estoy utilizando pero cualquier chocolate para derretir funcionable y también por supuesto moldes y palitos para paletas voy a agregar la crema para batir en un recipiente amplio y comenzaremos a batir después de unos minutitos verán que la crema para batir está cambiando la textura y se está comenzando a ver de esta manera está aquí donde vamos a colocar leche condensada en un recipiente aparte y ahí mismo vamos a agregar la leche en polvo para integrar estas dos leches muy bien [Música] una vez que ya están integradas vamos a agregarle estas dos leches a la crema para batir que tenemos por acá agregamos muy bien esto y también vamos a agregar en este momento la vainilla y seguiremos batiendo muy bien entre 1 y 2 minutos esta crema para batir no la queremos muy muy batida muy montada como si fuera para pastel tiene que quedar les así de esta manera y por acá yo ya estoy llenando mis moldes titos para las paletas con la ayuda de una cuchara estoy llenando mismo old es le vamos a dar unos golpecitos y bueno aquí yo le voy a agregar ya lo que son los palitos para las paletas si ustedes quieren pueden hacerlo así como lo estoy haciendo con estas paletas por acá pueden colocar directamente los palitos a la mezcla y si no pues pueden ponerle un poco de papel aluminio a los moldes así como lo estoy haciendo yo también y luego que hemos colocado el papel aluminio con la ayuda de un cuchillo hacemos una pequeña ranura al centro y luego colocamos los palitos para las paletas yo lo voy a hacer voy a hacer unas utilizando papel aluminio y en las otras no lo voy a utilizar verdad pero yo considero que de las dos maneras funcionan muy bien yo voy a dejar estas paletas durante toda la noche en el congelador pero ustedes pues si no lo van a hacer en la noche y lo hacen durante el día pueden dejarlas congelando entre 4 y 5 horas así es que yo voy a dejar mis paletas en el congelador y nos vemos hasta mañana y por acá tengo una olla con agua hirviendo y le voy a colocar arriba del agua que está hirviendo un recipiente donde voy a agregar las 2 cucharadas de aceite vegetal o aceite de coco y le voy a agregar también el chocolate que tenemos listo para derretir ahora lo único que vamos a hacer es mover el chocolate poco a poco y esperar hasta que se derrita completamente y una vez ya derretido es muy importante dejar enfriar por completo el chocolate ojo nunca utilizar el chocolate caliente sobre nuestras paletas si creen que está muy espeso le pueden agregar una cucharada más de aceite por acá vean destacado ya las paletas del congelador y vean acá voy a remover el papel aluminio vean también los palitos han quedado en su lugar y no se movieron para nada y para sacar las paletas del molde solamente vamos a necesitar un poco de agua de tiempo no es agua ni helada ni caliente es agua de tiempo y vamos a esperar un par de minutos vamos a mover los moldes de esta manera para lograr que las paletas se desprendan de los moldes y después de unos dos minutos acá está nuestra primer paleta vean qué bonita nos ha quedado y ahora lo que voy a hacer es que la voy a sumergir en el chocolate el chocolate lo puse en un vaso de vidrio que sea un poco hondo verdad para que quede de esta manera el chocolate y podamos sumergir muy bien las paletas ahora vamos a descubrir muy bien el chocolate y una vez que esté bien escurrido vamos a poner nuestras paletas en papel de cera para que no se pegue y esto es todo lo que vamos a estar haciendo nada más nos toca repetir el proceso sacar con cuidadito las paletas sumergirlas en el chocolate esperar a que se escurran muy bien y ponerlas en el papel de cera decirles también de que inmediatamente que ustedes ya le pongan el chocolate a las paletas y estén ya en el plato que ya ustedes tienen con papel de cera se las lleven de inmediato al congelador y esperen por lo menos una hora para que otra vez éstas paletas vuelvan a tomar esa textura super deliciosa de unas ricas paletas magnano vean por acá acá está el resultado final de estas ricas paletas espero que les haya gustado ver la receta de cómo las hemos preparado han quedado super deliciosas los invito a que las preparen me voy a quedar disfrutando estas deliciosas paletas magnos 100% caseras gracias por ver la receta recuerden suscribirse a daisy channel regalarme un me gusta compartir nuestras recetas con sus familiares y con sus amigos y dejarme en los comentarios que tal les parecieron estas ricas paletas manu gracias a todos por estar aquí y nos vemos muy pronto en una próxima receta hasta luego [Música]