Como hacer 🍕 Masa para 🍕Pizza, levadura quimica 🍟 🍕 🥪 🥙

[Música] bienvenidos a otras recetas de cocinado paso a paso hoy vamos a preparar la masa para pizza y estos son los ingredientes que vamos a necesitar en la receta anterior prepare la salsa para pizza y esta receta vamos a hacer la masa usaremos harina común un poco de sal levadura todos usan levadura en polvo como en este caso que es un sobrecito y si no levadura fresca mezclamos la harina con la sal y la levadura vamos a mezclar bien [Música] y vamos a calentar el agua 200 mililitros de agua que es un vaso aproximadamente lo calentamos no muy caliente a unos 40 grados que esté apenas caliente el agua y la vamos a agregar a la mezcla que realizamos de harina levadura y sal mezclamos un poco y luego agregamos las 2 cucharadas de aceite de oliva y seguimos mezclando [Música] podemos mezclar con las manos con un tenedor con una cuchara al principio siempre es más fácil utilizar una cuchara y luego cuando la masa está más o menos mezclada la vamos a trabajar sobre la mesa o sobre la tabla de corte con un poco de harina [Música] pues ahora ya ponemos un poco de harina sobre la mesa y seguiremos amasando si vemos que las masas se nos pegan mucho dedos pondremos más harina [Música] seguimos avanzando [Música] como se puede ver tenemos la masa casi lista se puede trabajar con mucha facilidad y con los ingredientes que hemos usado como se puede ver salen 550 gramos de masa que no se alcanza para hacer 2 o 3 pizzas según si las queremos más altas o más finas ahora dejaremos la masa reposar durante 45 minutos una hora aproximadamente bien tapada y ya la tenemos podemos ver que ha aumentado un poco su tamaño y la voy a cortar en dos partes ya que voy a hacer dos pizzas pero si quieren una más unas pizzas más finitas la cortaremos en tres [Música] vamos a amasar pondremos un poco de harina en la mesa y el palo de amasar para que no se nos pegue [Música] y yo lo voy a hacer de una forma rectangular ya que el molde de horno que tengo es rectangular [Música] [Música] ahora tenemos casi lista como pueden ver se trabaja muy bien no se pega en las manos siempre comemos al de adentro para afuera y la ponemos en la bandeja de horno un poco de salsa salsa para pizza [Música] un poco de queso mozzarella y aquí pueden ser los ingredientes que más les gusten las llevaremos al horno y ya tenemos lista la pizza podemos ver cómo ha quedado bien doradita bien crocante por debajo finita y el queso bien fundido espero que les haya gustado un saludo y hasta la próxima receta [Música]