Cómo hacer Hummus sin Tahini - Crema de garbanzos - Receta vegana Para el Mundial 2018

has hecho alguna vez el humus de garbanzo con o sin tahini déjamelo en comentario cada semana habrá un ganador así que venga corriendo a dejar el tuyo y estate muy atento al siguiente vídeo el comentario ganador de la semana pasada es de catastro para la cocina que por cierto tiene un canal genial si quieres verlo te lo dejo en la cajita de información ahora si en este vídeo te dejo todos los pasos para hacer un humus realmente bueno y lo puedes acompañar al final con picatostes y trocitos de verdura fresca este es un vídeo más de cocina con h con que conatel necesitas aceite pimienta pimentón dulce o picante comino molido sal medio limón 2 dientes de ajo garbanzos zanahoria y picatostes galletas saladas todos los ingredientes los tienes también en la cajita de información el día anterior habrás puesto en remojo los garbanzos y los yébenes por aproximadamente una hora también puedes utilizar los que venden ya cocidos si vas justito de tiempo viertes tus garbanzos en un bol pelas y picas los dientes de ajo si es suficientemente grande utiliza 1 la cantidad que prefieras si te gusta su sabor y lo añades también a los garbanzos un poquito de agua y comienzas a batir la textura que tiene que quedar es como la de un puré muy líquida ni muy espesa así que puedes ir añadiendo agua según el acabado que quieras obtener le pones el zumo de medio limón una cucharadita de comino molido otra de pimienta negra y una más de sal al gusto vuelves a mezclar con tu batidora hasta que quede todo bien integrado en este punto hay que añadirle también el tajín y pepitas de sésamo eso queda a tu elección colócalo en un recipiente y evalúa al frigorífico por al menos una hora si quieres tomarlo fresquito para acompañar nuestro humo estamos a pelar unas zanahorias las cortas en forma de patata frita también puedes cortar de esta forma algunos trocitos de pepino o cualquier otra verdura que te guste ya tenemos nuestro hummus fresquita le vamos a poner un poquito de aceite de oliva virgen sin marca y una cucharadita de pimentón picante así yo está lista puedes poner unas galletas saladas la verdura y algunos picatostes bien crujientes siéntate a ver una buena pelea y disfruta de tu creación a que no era tan difícil si te ha gustado el vídeo a dejarnos un gran like y si aún no lo has hecho suscríbete para no perderte nada claro cada miércoles tenemos nuevo vídeo no te olvides de dejar tu comentario estamos deseando leerte un besazo [Música]