❤️ Como hacer GOFRES SIN HUEVO - WAFFLES SIN HUEVO ❤️ #22 📝 Postres Sin Huevo

Hoy cocinaremos Sin Huevo estos deliciosos gofres, ¡Vamos allá! En un bol echaremos: 90 gramos de azúcar blanco, 90 gramos de azúcar moreno, 30 gramos de mantequilla en pomada, 200 mililitros de leche a temperatura del tiempo, 100 mililitros de aceite de girasol y una cucharadita de postre de esencia de vainilla. Mezclamos todo y a continuación tamizamos encima: 250 gramos de harina de trigo todo uso, una cucharadita de postre de levadura química (o también llamado polvo de hornear) y una pizca de sal. Mezclamos todos los ingredientes hasta que no tengamos ningún grumo. Dejamos reposar y mientras tanto en un recipiente pequeño echamos: dos cucharaditas de postre de azúcar blanco, dos cucharaditas de postre de azúcar moreno y una cucharadita de postre de sirope de ágave. Al mezclarlo obtendremos unos grumitos de azúcar que simularán un poco al azúcar perlado y dará un toque muy especial al gofre. Ahora pondremos a calentar la gofrera. En mi caso como es una gofrera de sartén la pongo a fuego bajo; pero si tu gofrera es eléctrica solo tendrás que enchufarla... ¡Así de sencillo! Es muy importante untar muy bien la superficie con aceite de girasol para que el gofre no se nos quede pegado. Una vez listo echamos un poco de la masa que hicimos en la parte central de la gofrera, luego echaremos algunos grumitos de la mezcla de azúcar con sirope y lo volvemos a tapar con otro poquito de masa. Cerramos la gofrera y en mi caso lo suelo dejar entre 2 y 3 minutos por cada lado a fuego lento; pero eso ya depende de cada gofrera ya que todas son diferentes. ¡Y aquí tienes el resultado! Con las cantidades que te he dado podrás hacer unos cuantos gofres, así que mientras sigues "gofreando" recuerda pararte un momento y... 🔴SUSCRIBIRTE A MI CANAL🔴 ¡Cómo no! Con miel, con chocolate, con nata, con fruta, con lo que quieras podrás disfrutar de estos deliciosos gofres Sin Huevo.