COMO HACER APERITIVO GOURMET DE GALLETITAS Y CREMA DE POLLO

[Música] a [Música] ah [Música] ah [Música] seguimos con bocadillos fríos 2022 vamos a hacer mini sandwich con galletitas saladas y una rica crema de pollo esto es lo que vamos a preparar son variados con las galletitas aquí están vamos a presentarse la pueden comprar galletas saladas de buena calidad hay diversas vamos a presentarle los alimentos que vamos a convertir en estos saluditos con las galletitas ponga mucha atención aquí tenemos crema de pollo una crema de pollo que preparamos en nuestro curso de cocina mi negocio en casa aceitunas y lechuga todo bien limpio todo bien lavado todo perfecto y vamos a presentarle salami y tomates a la misma así ya el hogar muy bien vamos a procesar estos todos estos ingredientes estos alimentos vamos a poner una galletita de un lado y otro lado vamos a preparar un sandwich aquí está vamos a ver cómo se hizo cómo se hace la crema de pollo cómo se hizo la pasta o crema de pollo aquí tengo pollo una pechuga que cocine con un poco de agua aceite de oliva ajo cebolla pimiento limón sal sal y pimienta lo cocinamos destapado por una hora y el resultado de este fue jugoso que desmenuzamos la mitad vamos a poner un poco de el jugo de cocción también perejil aceituna miel mostaza y aceite de oliva mayonesa o crema de queso cualquiera de las dos le ponemos a este pollo desmenuzado así se hace la crema de pollo muy bien vamos a poner un poquito de picante primita cayena molida y un poquito también de aceite de oliva y listo vamos a mover ahí a mezclar muy bien y ahí se convierte como le digo como está escrito mayonesa o crema de pollo o las dos perejil aceituna miel mostaza aceite de oliva y un poquito de pimienta de cayena molida para darle un toque ya picantito muy bien seguimos aquí está la pasta vieron cómo lo hicimos continuamos entonces ya usándola acá para hacer estos son dos hitos con la galleta puede ser galleta de esa cuadrada que ustedes ven que son de muy buena calidad cualquier galleta realmente le ponemos suficiente pasta de pollo y también un trocito de lechuga este tipo de tomas de tomate barceló porque son casi del mismo tamaño de la de los redondos y casi del mismo tamaño está bien ahí nuestro bajista muy bien y se fija a mis amigos se acaban haciendo estos bocadillos del curso de bocadillo mi negocio en casa aquí tenemos crema crema de queso vamos a untar un poquito aquí para que se haya una explosión de sabor este saludito bocadillo bocadito aperitivo muy bien tiene el delicioso pollo lechuga tomate y crema de polvo bueno vamos a sacar el salami ahora aquí a ver cuántas cosas se pueden hacer con el salami quiero decirle que con mismos ingredientes se hacen cosas diferentes aquí cortamos un poquito para darle un una atractiva terminación al mini sandwich de las galletitas aceitunas pienso que una aceituna negra le va muy bien tomamos un palillo bonito bien lúcido y allí ponemos el salami que cortamos muy bien y ahí está hicimos el primero mis amigos se trata de con estos ingredientes que yo presenté que usted va a hacer variedad de sándwiches hitos también se puede acceder con jamón y queso si tenemos la oportunidad de enseñarle cómo hacemos los dejamos y queso muy bien vamos a hacer poniéndole exhala a mí fíjense voy a usar estos cortadores que son improvisados hacemos este curso con lo que usted puede tener en su casa para casi todos vean qué que pueden hacerlo cortamos entonces tomate quiero decirle que la descripción del vídeo vamos a escribir sobre precios de venta costos preparación a cómo lo va a vender cómo se puede vender cómo se sacan los costos la cuenta todas esas cosas mis amigos también fíjense ustedes le pusimos primero salami que cortamos bien redondito también le pusimos tomate pasta de pollo lechuga y ahora a la galletita que vamos a poner arriba le pusimos un poquito de crema de queso y es una explosión de sabor vamos a ponerle entonces el mismo salami pero de esta manera si ahí y tenemos otro que aunque con los mismos ingredientes unos que otros no uno más que otro ya tenemos otro más diferente muy bien y todo esto se ve muy lindo a una bandejita muy bien esos queremos eso queremos decirle a mis amigos que miralo acá aquí tenemos 3 este tipo monta listo si está pasando se hacen de muchas maneras las galletitas utilizarlas a todos nos gustan estas galletitas y en esto que corte acá nada se pierde ustedes saben que aquí nada se pierde y lo que vamos a hacer es cortarlo así brevemente para tenerlo ahí y seguir haciendo ya algunos con las figuritas ahí excelente también se hacen con quesos que sus deliciosos y se le puede poner una uva también en la parte de arriba pueden hacerlo con galletitas cuadradas rectangulares existen galletas que usted encuentra de muy buena calidad deliciosa y muy bonitas entonces eso hace que usted pueda lucir ser o hacer algo único con estas con estas galletitas de hacer estas comidas en miniatura muy bien yo lo hago de muchas maneras para prepararse y aprovechar ya todo fíjense ese cómo lo hice pues un tomate pusimos lechuga luego pusimos salada me cortado para que cuando las personas muertas por primera vez entonces alaminos al entero sino que sale y sobresale y hace una figurita de un sandwich hito muy colorido muy bien quiero decirles a mis amigos que ustedes tienen que trabajar con su imaginación mirar todo lo que yo estoy haciendo tratar de hacerlo de superarlo tratar de hacerlo diferente mientras uno va mirando a una persona haciendo este tipo de trabajo y le vienen muchas cosas que podría ser yo podría haberlo hecho así así así o sea es lo que tenemos que hacer en la cocina en la escuela de cocina se dan pautas se enseñan algunas preparaciones madre bases y entonces ya crear sería sería ya lo que usted tiene que dedicarse fíjense aquí aquí puse un salami en la galletita también puse tomate lechuga ahora voy a poner un poco de la deliciosa crema o pasta de pollo bastante y ahí ya voy haciendo otro más que va a quedar muy bien también vamos entonces a hacer este combo si fuera es un monta visto y le pusimos como vieron ahí una una aceituna negra partida y ahora un proyecto para mí podemos ponerlo en la parte de adentro de poner simplemente asia y ya se trata de otro más de un monta visto recuerden que todo tiene que estamos limpio irse siempre limpiando las manos con con papel de cocina de todo qué que esté muy limpio al comenzar a trabajar siempre vamos a hacer este simplemente con pasta de pollo si pueden hacerlo así sencillo todos con pasta de pollo o todos de alguna manera lo pueden poner toda manera pero aquí yo aquí he elaborado estos y así seguimos mis amigos al envío económico porque sólo utilizamos pocas cosas en hacer estos bocaditos que son bien atractivos bien bonitos vamos a seguir por acá ustedes sigan imaginando también con que otras comidas pueden hacerlo con qué tipos de galleta todo esto en mis amigos recuerden que la descripción del vídeo vamos a hablar sobre lo de cómo sacar los costos que comprar para hacer variedad de de bocadillos ya como como lo va a comprar como puede calcular para saber y fijar los precios es realmente muy sencillo le vamos a ir a una colombia sencilla de que usted pueda inmediatamente ponerle precio a su a sus servicios muy bien 15 aquí esta crema de esta crema de queso es muy buena le da un rico sabor a estos mini sándwiches con galletitas así mismo lo pueden hacer entonces lo hacemos nosotros con el pan de miga cortado en diferentes figuras y autores vistos lo han visto pero y así todo muy bien para hacerlo terminado bien estético y quiero decirle que cuando ya están en una mesa o estaban en un lugar donde los donde se colocan y se ven muy muy bonito es una vez bien decorada muy lúcido muy luce muy bien así es que aquí vamos entonces y colocarle una aceituna y a darle un poco de esplendor con el paramito arriba y como una formativa ahí está muy bien ahí está mis amigos si quieren algunos tampoco no le pongan aceituna para que las personas que no comen aceite tuvo entonces puedan pensar que los que pueden cogerlos tomar ese hay personas que no comen hace lectura muy bien seguimos y fíjense ustedes como nosotros hacemos poco a poco uno está como antezana lo hacemos todo con ingredientes o herramientas que ustedes puedan tener en casa para casi todo el mundo todos puedan intentarlo y eso hacemos mis amigos eso hacemos para que usted aprenda y para que usted mismo se encargue de hacer su creatividad que piense en qué usted puede buscar otras formas de hacerlo muy bien y hay una variedad increíble todo lo que te lleve tu imaginación y así lo puede hacer ahí dejamos esto es muy sencillo comportamientos simplemente la galletita con en la pasta de pollo el salami muy versátil hay otro salami que son más pequeños pueden comprarlo íntegro y cortarlo en cuadritos también hace muchas cosas más nosotros y este de cursos de bocadillo mineros en casa esta es la el nivel 1 vamos a seguir haciendo muchas cosas con este tipo de comida que siempre se utiliza ya como para ser aperitivo tapas hay muchas cosas que enseñar a ustedes sobre todo porque son los quesos lo siento que esos kilitos embutidos para entonces hacer muchas cosas muy muy bonito aquí estamos haciendo aquí el 12 ve ahí subimos la mano demasiada no se ve pero le vamos a enseñar ahora cómo fue esto fue ahí en un lacito que hicimos como una corbata con un salami y una lectura ahí voy a hacerlo otra vez vamos a uno más grande pero voy a tener que mostrar a ustedes cómo se hace bien como se hace vigente aunque en el canal hay un tenemos que estimó ahora que la temporada de bocadillo frío tenemos un vídeo de cómo hacerlo por ahí subí la mano y olvidé tener la cámara que viven ahí estábamos enseñarles cómo se hicieron bien que ustedes lo vean bien cómo se hace estás corbatitas que son muy buenas para decorar platos esas cosas fíjese bien ahí como yo dobló ago 12 uno dos tres cuatro dobles dos de cada lado como vieron ahí y entonces cortó la aceituna para poder sujetarlo y así se hace negro hay una sale muy bonita otra salen casi bonitas y muy bonita me lo hay hago un doblez y hago otro dobles ya con doblez en cada lado y sale este primer hoyo que hizo muy bien en la aceituna se corta y para que pueda sujetar y se arregla muy bien y cerrar muy bien se aprieta ahí y ahí está listo pueden hacerlo de otra manera con otras estructuras también puede ser que le quedarme que le quede mucho mejor también usted en este caso pero esa es la intención lo que queremos enseñarles cómo se hace de los rápidos que sean y perfecto muy bien excelente eso es lo que queríamos señalar que sabido como sea las olas citó que no pudieron vulnerar principios muy bien aquí están las galletitas que hemos presentado o muy luminosa y que debiese ve y para ponerlo en una mesa junto con otros más excelente mis amigos vamos entonces a seguir con el programa que está muy bueno sus cursos de bocadillos fríos esta temporada de bocadillos fríos que lo hemos presentado vamos a seguir 2 [Música] [Música]