¡Comida increíble para cualquier día de la semana!

este plato me parece tan fácil y rico que es ideal para cualquier día de la semana y tú opinas lo mismo hola mi nombre es bárbara y hoy cocinaremos juntos un plato de pasta irresistiblemente delicioso para comenzar toma 150 gramos de espárragos trigueros y cortarlos en trozos más pequeños depositados en una bandeja para horno añade sal y pimienta al gusto y con un chorrito de aceite llévalos al horno a 180 grados durante 10 minutos continuaremos nuestra receta con 150 gramos de gambas o camarones a estos tocará también salpimentar los al gusto y remover ligeramente para que se impregnen bien reserva en la nevera hasta más tarde para aportar un puntito de frescura vamos a rallar media cáscara de limón como siempre asegúrate de que no haya sido tratada y sea apta para su consumo [Música] lo tienes perfecto ahora toma ese mismo limón y córtalo en dos toma una mitad y con la ayuda de un exprimidor extrae su jugo como formará parte de una exquisita salsa que te mostraré más tarde te aconsejo colarlo para evitar restos de pulpa después reserva si tienes a mano te aconsejo añadir un puñadito de perejil fresco picado siempre dará una aroma y sabor muy rico al plato de hoy vámonos al fuego recupera las gambas y en una sartén con un chorrito de aceite riega las a fuego medio con cocinarlas un par de minutos será suficiente pasado este tiempo simplemente las retiraremos y reservaremos hasta nuevo aviso aprovecharemos el caldito que han dejado nuestros camarones para preparar en dos minutos nuestra salsa vierte el medio limón exprimido y 100 mililitros de nata para cocinar o media crema remueve ligeramente y completa nuestra salsa incorporando la ralladura de limón y el perejil picadito no olvides potenciar su sabor con un poco de pimienta molida después retírala del fuego [Música] a continuación pon a calentar una olla con agua junto con un puñadito de sal toma 160 gramos de pasta y sumerge la una vez que el agua esté hirviendo sigue las indicaciones del fabricante para saber el tiempo de cocción necesario cuando esté lista retira la olla del fuego recupera la sartén con la salsa y ve poco a poco agregando la pasta una vez escurrida incorpora también las gambas y los espárragos trigueros ya horneados para aportar cremosidad a nuestra salsa incorpora un cazo de agua de cocción deberás cocinar a fuego medio un par de minutos más hasta que espese por cierto tómate un instante para indicarme aquí abajo desde donde ves mis recetas para poder saludarte en un próximo vídeo quisiera aprovechar para mandar un fuerte abrazo a nuestras seguidoras casi navarro de albacete y mónica gallardo desde argentina como ves nuestro plato es muy fácil de preparar y estoy segura de que su combinación de sabores no dejará indiferente a nadie si te ha gustado apoye esta receta con mucho amor y sigue nuestra cuenta de food and glory para sorprenderte cada semana con más recetas que saben a gloria chao