Cocina con olla multifunción: mi libro de recetas

este es mi libro cocina con olla multifunción lo escribí para la editorial larousse y está basado en la olla multifunción una olla multifunción es una olla que te permite cocinar de distintas formas te permite saltear cocinar a presión cocción lenta hacer yogur etcétera hay muchas marcas hay muchos modelos mi favorita es esta que es la instante pero si tienes cualquier olla multifunción de otra marca pues el libro también te sirve digamos que para saber si te sirve o no el truco es que cocine que salte y que cocine a presión situó ya saltea y cocina a presión entonces el libro te sirve el libro está dividido en diferentes apartados tienes una introducción con explicaciones teóricas sobre el libro el funcionamiento limpieza mantenimiento de seguridad todas esas cosas importantes entonces tienes el capítulo de desayunos caldos cremas y salsas verduras legumbres y cereales carnes pescados y mariscos y un capítulo final de postres en cada apartado y en cada receta encontrarás el tiempo presión si es alta presión si es baja presión y los ajustes de todos modos está escrito de un modo genérico para que te sirva para cualquier oye decir es importante que te leas el manual de tu olla y que sepas cómo se configura tu olla alta presión o a baja presión para que sepas pues seguir seguir las recetas si conoces a alguien que tenga una olla multifunción tú tienes una vía multifunción en este libro es imprescindible porque incluso si no tienes la menor idea de cómo utilizar la olla te va a guiar paso a paso cómo hacerlo para que estés tranquilo tranquila para que utilices la olla con seguridad y sin sustos así que hace con el libro en los sitios donde venden libros y hasta hay algunos modelos de olla multifunción que incluyen una tapa freidora de aire el libro no está específicamente pensado para este tipo de ollas aunque incluye un par de recetas con el ajuste si tienes esta etapa pero te sirve igual si tienes una olla con esta etapa el libro te sirve lo mismo [Música]