Buñuelos o tortillas fritas

hola hoy te voy a preparar unos buñuelos o bien hojuelas orejuelas es una masa que se fríe pero lo vamos a hacer con un poquito de trampa así que te indico los ingredientes que vamos a necesitar para prepararlos vamos a usar unas tortillas de trigo que ya venden preparadas un poquito de azúcar canela y el aceite con el que lo vamos a freír mientras calentamos aceite en una sartén vamos a mezclar una cucharadita de canela con el azúcar se calienta el aceite en una sartén ponemos una buena cantidad y se fríen estas tortillas hay que freírlas a fuego moderado para que queden muy crujientes al sacarlas se van inflando luego se les da la vuelta y cómo se me está dando bastante voy a bajar el fuego tienen que hacerse muy despacito y cuando ya están doradas de los dos lados ya se retira a un papel absorbente y se añade un poquito del azúcar que hemos preparado y seguimos hasta terminar con todas las tortillas ya ves que tengo el fuego bastante bajito cuando ya tengas fritas todas las tortitas diseñar enfriar y enfriado ya las puedes comer quedar muy crujientes así que espero que te haya gustado esta receta y ya sabes que si te ha gustado el vídeo puedes darme un like y suscribirte a este canal y no te olvides de compartir te veo en el próximo vídeo gracias