Buñuelos o Mini donas con 2 ingredientes. En menos de 5 minutos.

hoy prepararemos buñuelos o mini donas solo con dos ingredientes y en menos de cinco minutos necesitamos un yogurt de 125 gramos tres cuartos de taza de harina de repostería si quieres aumentar la receta sólo aumentan los ingredientes en proporción si no tienes harina de repostería utiliza harina normal por cada 100 gramos de harina vas a poner una y media cucharadita de levadura en polvo o levadura química y en este caso tengo aquí una normal y la voy a mezclar con mi levadura química [Música] una vez que tengo preparada la harina en un cuenco la uniré con el yogur y la vas a devolver hasta formar una masa homogénea con respecto al yogur pues se unió con natural un yogur con sabor un yogur azucarado como tú quieras en este caso yo le he puesto yogur natural que lo que tenía en casa si lo quieres un poquito más dulce lo puedes poner un poco de azúcar le puedes poner sacarina líquida [Música] una vez que tenemos la masa homogénea la vamos a poner en una manga pastelera [Música] prepare un plato con papel absorbente y ahora vamos a freír los buñuelos calienta aceite y para freír los buñuelos vas a apretar la manga pastelera para que comience a salir la masa a medida que va saliendo la vas cortando con la tijera cuando cae la masa al aceite los buñuelos se forman solos [Música] una vez que estén dorados lo vas a sacar y los vas a escurrir en el papel de cocina para sacar el resto del aceite [Música] listo aquí los tenemos hechos lo que voy a hacer yo es dividirlos en dos partes a unos les voy a poner azúcar les voy a poner azúcar granulada y azúcar glas [Música] a mí me gusta más el azúcar glas porque se adhiere mucho más a los buñuelos [Música] para nosotros voy a preparar una clase de zumo de naranja con azúcar glas en un vasito ponerse el azúcar y le vas echando de a poco zumo de naranja hasta formar un líquido espeso [Música] si ves que está muy líquido le echas un poquito más de azúcar pero siempre primero el azúcar y luego le vas poniendo de a poco muy poquito el zumo de naranja hasta que logres la consistencia deseada [Música] y luego baña los buñuelos en él y los dejas en una rejilla para que voten el exceso de clase y listo los tenemos acá es un bocadito muy rico que los puedes hacer en 5 minutos y están muy muy muy buenos [Música] algo muy importante que te quiero decir con relación a la manga pastelera mira esta manga era nueva y la boquilla era más pequeña entonces con esta boquilla pequeña y la natural que viene en ésta manu wilson y que probablemente todas las que puedas tener te van a salir unos bocaditos demasiado chicos y no solamente son muy chiquititos sino que además título los cortas cuadrados digamos de cifra tanto que sea un cuadrado césar en largas vale entonces a mí no me gustó para nada y lo que hizo fue cortarla un centímetro más [Música] ya con este diámetro que más o menos el que te pueda caber el dedo dentro te salen unos bocaditos de un tamaño adecuado si te gusta esta receta dale like suscríbete a mi canal se aprieta la campanita para no perder de ningún vídeo y nos vemos la próxima receta muchas gracias