BUDIN de AVENA MANZANA y CHIA SIN AZÚCAR SIN TRIGO SALUDABLE Y VEGANO Recetas de Gri

BUDIN de AVENA MANZANA y CHIA SIN AZÚCAR SIN TRIGO SALUDABLE Y VEGANO Recetas de Gri

[Música] hola muy bienvenidos hoy les traigo una receta para el té o el mate de la tarde un budín de avena manzana y chía super fácil de preparar sin lácteos sin huevos sin trigo y sin azúcar no vas a poder creer lo fácil que es este budín vegano y saludable a comenzar vamos a usar dos cucharadas de semillas de chía las vamos a colocar en un recipiente con agua vamos a usar 6 cucharadas de agua el agua natural y cuánto tiempo vamos a dejar las semillas en remojo como mínimo media hora les recuerdo que las semillas de chía son un súper alimento principalmente conocido por su aporte de omega 3 también vamos a usar pasas de uvas las vamos a dejar en remojo media taza de pasas de uvas con una taza de agua vamos a usar manzanas las manzanas les vamos a rayar vamos a usar la parte del rallador más pequeña y vamos a rayar las manzanas una vez que ya la rai amos vamos a usar una taza de manzana rallada o puré de manzana como prefieran y vamos a agregar una cucharadita de esencia de vainilla y una cucharadita de canela la canela y la manzana funcionan súper bien mezclamos un poco agregamos una cucharada de aceite de coco también pueden usar cualquier otro aceite vegetal y vamos a agregar ahora las semillas de chía que en media hora casi duplicaron su tamaño vamos a mezclar bien estos ingredientes y agregar media taza de agua vamos a agregar también la avena la avena es avena en copos molida en total voy a usar 2 tazas de avena molida este budín va a tener una consistencia húmeda por la cantidad de manzana que tiene por la manzana rallada va a quedar sabroso va a ser un toque dulce por la manzana va a tener un sabor dulce natural va a ser rico en fibra porque tiene avena y chía que son dos ingredientes ricos en fibra bueno ahora aire dos cucharaditas de polvo de hornear y las pasas de uvas que ya están hidratadas ahora ya tengo lista la preparación y voy a preparar mi molde estoy usando un molde que es como una budinera también sirve para hacer pan le puse un poco de aceite vegetal hay que pintar bien las paredes para que no se peguen también podrían usar papel manteca y agregamos la preparación vamos a precalentar el horno a 180 grados por lo menos lo vamos a precalentar por 10 minutos y vamos a cocinar este budín por 40 minutos si no tienen horno lo pueden hacer a la sartén a fuego mínimo [Música] 40 minutos después de horno les cuento que aquí hay un olorcito en la casa super rico miren que es fácil que se desmolda y ahora les quiero mostrar cómo quedó por dentro como les conté una consistencia húmeda super sabroso ideal para acompañar el café o el mate de la tarde no se pierda esta receta porque está buenísima y cuando la preparen en sus casas me cuentan cómo les quedó [Música] i [Música]

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