Budín con YOGUR- Budín con crema agria- BUNDT CAKE-

hola a todos hoy en home made en casa hacemos budín con yogur o crema agria [Música] este budín o bank cake es una delicia tiene una amiga fina y super esponjosa y es una de esas recetas que van a querer repetir una y otra vez si se quedan hasta el fin del vídeo la vamos a cortar y van a ver que delicioso ha salido yo preparé dos de estos budín es una en una budinera con una capacidad de 12 tazas y otra en una budinera rectangular con la mitad de la receta todos los ingredientes y cantidades están en la cajita de descripción debajo les dejo la receta completa y la receta por la mitad por si quieren prepararlo en un molde más pequeño esta receta se prepara con crema agria o sour cream pero si no consiguen en sus países pueden reemplazarlo con yogur natural o yogur de vainilla como siempre comenzamos quemando la mantequilla con el azúcar hasta que esté bien espumosa y cambie a un color más claro el cremado les va a demorar unos 7 minutos [Música] mientras se va haciendo hoy cremado podemos agregar la vainilla [Música] cuando nuestro quemado se pone más claro vamos a agregar los huevos de a uno como siempre no se olviden de unirse a mi canal si quieren seguir aprendiendo técnicas de repostería y nuevas recetas para que puedan hacer en su casa [Música] ahora una vez incorporados los huevos agregamos el yogur o la crema alternando con los ingredientes secos que ya habíamos tamizado por otro lado los ingredientes secos siempre tienen que estar cansados y les doy un tiro cuando alternen secos con húmedos lo último que tienen que agregar es el ingrediente seco volcamos la preparación en un molde que tenga desmoldar teo enharinado y el mante tizado y los vamos llevar al horno recuerden yo hice dos de estas tortas un budín grande y la media receta como les dije anteriormente lo vamos a arriar a 180 grados centígrados o 350 grados fahrenheit por alrededor de 50 minutos se usaron en un bol con molde grande o 40 o 35 minutos y usaron el molde más pequeño o si al introducir un palito un cuchillo sale limpio al retirarlo del horno siempre recuerden esperar unos 10 a 15 minutos antes de desmoldar a veces de ayuda si les dan unos golpecitos al molde antes de sacarlas del pastel [Música] miren como creció este pastel o budín y miren también cómo quedó el de forma rectangular que es la media receta van a esperar que se enfríe por completo lo pueden espolvorear con azúcar impalpable o les pueden poner el placer que le enseñé a hacer en este vídeo ahora vamos a cortarlo y vamos a probar cómo quedó este budín salió exquisito tiene una amiga como ya les dije súper fina es ideal para tomarse un cafecito un té o un matecito también [Música] este budín se ha vuelto el favorito de mi familia si les gustó este vídeo me dan un like me dejan su comentario pedido o pregunta que sin duda les voy a contestar les mando un abrazo grande y los veo en mi próximo vídeo bye bye [Música]