BIZCOCHO DE YOGUR Y NARANJA, CON HARINA INTEGRAL SIN AZÚCAR, APTO PARA DIABÉTICOS

[Música] hola amigos bienvenidos una semana más a vida natural y belleza hoy presentamos un bizcocho muy especial apto para diabéticos hecho con harina integral delicioso bizcocho de yogur y naranjas vamos a ver el proceso bizcocho de yogur y naranja con harina integral sin azúcar apto para diabéticos una porción del bizcocho equivale a 1.5 de la ración de hidratos de carbono en la ingesta del día de un diabético que suele estar en 10 unidades al día en total 22 gramos de hidratos de carbono ingredientes para 6 raciones ponemos en la mesa de trabajo tres huevos un sobre de levadura en polvo 16 gramos de polvo para hornear baking power un yogur natural sin azúcar añadido harina integral 3 medidas de yogur edulcorante maltitol o stevia líquida un cuarto de medida del yogur [Música] aceite de oliva virgen extra una medida de yogur ralladura de una naranja el zumo de una naranja mantequilla para untar el molde [Música] elaboración en un bol amplio batimos los huevos agregamos el yogur y no tiramos el vasito del yogur ya que lo usaremos de medida para el resto de los ingredientes ponemos un cuarto de edulcorante líquido recomendamos que cuando la masa esté lista para dejarla reposar se pruebe para ver si está dulce o bien hay que añadirle un poco más también puedes echar el edulcorante en polvo teniendo en cuenta que son seis raciones añadimos el aceite de oliva virgen extra una medida de yogur y la ralladura junto al zumo de naranja todo a la vez y removemos un poco echamos la harina integral tres medidas de yogur y tamiz amos sobre la masa que estamos preparando [Música] por último echamos un sobre de levadura royal que es el polvo de hornear baking power batimos la masa hasta que todos los ingredientes queden perfectamente incorporados y homogéneos dar el molde que vamos a utilizar con mantequilla y verter la mezcla en el molde dejar reposar la masa en el molde durante 30 minutos mientras precalentamos el horno a 180 grados una vez pasado el tiempo lo metemos en el horno y hornearlo a 180 grados durante 30 minutos [Música] pasado este tiempo hacemos la prueba para ver si está completamente hecho para ello puedes pincharlo con un cuchillo de hoja fina y ver que salga limpia será la señal de que ya está en caso de que salga la hoja manchada lo dejamos en el horno dos o tres minutos a 200 grados y volvemos a realizar la prueba del cuchillo hasta que salga limpio bueno ya lo hemos sacado del horno lo hemos dejado reposar y cuando ya está frío lo vamos a sacar del molde y poner en un plato y tenemos las naranjitas bueno amigos para los diabéticos para los que no queremos ganar peso y controlar bien las calorías este delicioso bizcocho sin azúcar con harina integral es un postre una merienda delicioso para disfrutar en familia nos vemos la próxima semana si te ha gustado el vídeo dale a me gusta y compártelo con tus familiares y amigos que dios te bendiga un abrazo [Música] no [Música]