Bizcocho de CEBRA sin hornear, sin harina! Prepara este gran postre rápida y fácilmente #157

180 g de galletas de mantequilla (chocolate). 70 g de mantequilla derretida. 1 cucharada de leche. Forma 18 cm. Poner en el frigorífico durante 10 minutos. 30 g de gelatina. 150 ml de leche. déjelo reposar (es mejor hacer esto con anticipación, lo olvidé))). 400 g de crema agria al menos un 20%. 300 g de leche condensada. mezclar bien. 200 g de nata (33-36%). Batir hasta que esté espumoso. Derretir la gelatina (¡no sobrecalentar!). agregue unas cucharadas de la mezcla de crema agria para que la temperatura de la gelatina se equilibre. mezclar todo. dividir en 2 partes iguales. 10-15 g de azúcar de vainilla. 30 g de cacao. Calentar un poco (a baja potencia) para que la masa quede bien líquida. Vierta 6 cucharadas de crema de chocolate en la base y extienda por toda la base. 4 cucharadas de crema blanca en el medio. 4 cucharadas de crema de chocolate, medio. y así repetimos una a una hasta que se acabe la nata. Puedes hacer un dibujo como yo. Coloque en el refrigerador durante al menos 4-6 horas. ¿Te gustó la receta? ¡Gracias por mirar, dar me gusta y comentar!