BIZCOCHO DE ARÁNDANOS, RECETA FACIL, que se deshace en la boca. RECETA FÁCIL

hola a todos soy adriana y en esta ocasión os traigo la receta del plan cake de arándanos que sale riquísimo es fácil de preparar y os garantizo que en una hora tenéis algo rico para merendar o desayunar y sin complicarse mucho lo primero lo que hay que hacer es apuntar la receta en un recipiente bastante amplio donde voy a incorporar todos los ingredientes voy a empezar a incorporar la mantequilla en pomada y el azúcar glas y lo voy a mezclar hasta conseguir una crema y después voy a añadir los huevos de 11 hasta que no se incorpore el primero no voy a añadir el segundo como tengo bien integrado el huevo anterior y ya puedo seguir añadiendo el siguiente huevo y seguimos el mismo procedimiento hasta incorporarse por completo os recomiendo que utilicéis huevos a temperatura ambiente voy a mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea y después le voy a incorporar la harina tamizando de esta forma conseguimos tener un bizcocho bien aireado la levadura química y la sal ahora voy a rallar un poco de naranja que le va a dar un toque muy rico al bizcocho también le voy a poner extracto de vainilla y lo voy a mezclar despacio hasta que conseguimos una masa sin grumos y homogénea cuando ya tenemos todos los ingredientes integrados por completo pues dejamos de mezclar la masa y la dejamos apartada para seguir con el siguiente paso en este plato tengo un poquito de harina donde voy a bañar los arándanos en este caso tengo arándanos congelados los voy a cubrir bien de harina y de esta manera voy a proteger el bizcocho de la humedad de la fruta con este colador voy a quitar la harina sobrante y no os olvidéis reservar algunos arándanos para la decoración final y los voy a poner aquí en la más anterior mezclamos despacio y ya tenemos nuestra masa lista para ponerlo en el molde aquí tengo el molde ya preparado untado con mantequilla si no os fiéis del molde que tenéis podéis enharinar el molde o ponerle papel voy a incorporar toda la cantidad de lamas a esta receta es justo para este molde es un molde de 30 centímetros de largo y 12 centímetros de ancho si queréis hacer más cantidad pues si ya sabéis doblar la receta o triplicar la masa la he colocado bien le voy a dar unos golpes para que se siente bien y por último le voy a poner los arándanos reservados y opcionalmente tengo unas almendras fileteadas que quiero aprovecharlas y las voy a poner como decoración con el horno precalentado a 180 grados voy a dejar el molde más o menos 30 minutos ya han pasado 32 minutos aquí tengo el bizcocho y ya sabéis para saber si está hecho o no se le hace la prueba del palillo le voy a hacer la prueba ahora si el palillo sale limpio significa que no hace falta ordenar más exactamente el válido ha salido seco limpio pues ya se acabó el tiempo de hornear de esta manera vais a saber si vuestro bizcocho está bien hecho o hace falta hornear más aquí tengo el bizcocho y ha calentito es imprescindible dejarlo 10 minutos que se enfría antes de desmoldar porque si no se arriesga a romperse ahora el bizcocho está un poco más frío le voy a dar la vuelta con mucho cuidado hay que tener en cuenta que todavía no está frío por completo le voy a dar el toque final con un poco de azúcar glas por encima y luego os voy a cortar algunas rebanadas para que veáis el interior y qué esponjoso y suave ha salido el bizcocho ahora está muy calentito pero los sabores son mucho más potentes si lo services en frío veis el interior tiene una pinta espectacular con esa pinta espero que os apetezca preparar esta receta tan fácil en la descripción de más abajo y encontraréis más detalles sobre la receta y espero en los comentarios que me contéis vuestras experiencias veis los arándanos han quedado enteritos y tiene un sabor que se deshace en la boca hasta aquí la receta de hoy espero que os haya gustado gracias y hasta la próxima