BATCH COOKING PARA LLEVAR AL TRABAJO/UNI | Alimentos frescos hasta 5 veces más

BATCH COOKING PARA LLEVAR AL TRABAJO/UNI | Alimentos frescos hasta 5 veces más

Cómo preparar tus fiambreras para llevar conservando tus alimentos frescos hasta 5 veces más [Música] hoy te traemos un vídeo que nos pedís constantemente menú semanal para llevar al trabajo a la uni etc Pero esta vez lo hacemos utilizando las fiambreras para llevar freshn safe de des feeling estas fiambreras tienen un sistema de vacío que te va a permitir conservar tus alimentos frescos hasta cinco veces más que los sistemas convencionales si quieres saber más detalles no te pierdas el vídeo de Bach cooking que hicimos hace unas semanas te lo dejamos abajo en la descripción en este batch cooking vamos a dejar 5 cositas listas que combinaremos a lo largo de la semana como más nos guste nosotros al final del vídeo te mostraremos los menús para llevar que nos hemos preparado de lunes a jueves las fiambreras para llevarlas puedes preparar el mismo domingo en el que hagas el batch cooking O puedes conservar las diferentes recetas y los contenedores fresen 6 y dejar las listas la misma mañana la que te la vas a llevar al trabajo eso ya es a gusto del consumidor nosotros lo preferimos de esta última manera porque podemos improvisar el menú según lo que más nos apetezca Cada día este vídeo no está patrocinado pero los chicos de thrillin han sido tan amables de proporcionarnos un 15% de descuento para todos vosotros aplicable A todos sus productos más adelante te daremos los detalles y ahora vamos a la cocina empezamos cociendo los granos esta semana hemos escogido arroz salvaje Pero obviamente tú puedes elegir el que más te guste nosotros lo vamos a hervir en la arrocera con leche de coco y Lima le da un sabor riquísimo vertemos la leche el zumo y la ralladura de una lima y condimentamos con sal y pimienta al gusto si te gusta picante agrega unos copos de chile es la guinda del pastel dejamos que se vaya haciendo Y mientras tanto preparamos una ensalada de temporada esta semana queríamos utilizar col rizada Ok pero no tenían en el mercado Así que la hacemos con col morada en su lugar en el procesador O manualmente con un cuchillo cortamos la cola y dejamos aparte a continuación desgranamos un racimo de uvas y las cortamos por la mitad este tipo de tareas me parecen súper relajantes para esta ensalada te traemos un nuevo aliño que no te puedes perder es algo diferente que le da la ensalada un toque muy especial la preparamos más adelante bien transferimos la col y las uvas directamente a uno de nuestros contenedores Fresh save añadimos un puñado generoso de nueces y removemos bien Como siempre digo prepara las cantidades en función a los que seáis en casa y a las veces que Vais a comer en el trabajo la uni lo que sea el link a las recetas completas se las dejamos abajo en la descripción del vídeo cerramos extraemos todo el aire con la bomba de vacío de x feeling y conservamos en la nevera hasta el momento de ensamblar nuestra fiambrera ahora ya tenemos el arroz listo procedemos igual que antes transferimos a un contenedor al vacío y conservamos en el frigo hasta el momento en que vayamos a preparar nuestro menú bien Vamos a ponernos con el aliño en un frasco hermético introducimos aceite de oliva virgen extra vinagre de vino tinto sirope de Arce o miel ajo granulado o frescos y lo prefieres un poquito de canela y aquí está la clave mostaza sal y pimienta al gusto Cerramos el frasco emulsionamos con golpes secos de muñeca Y conservamos en el frío nosotros preparamos poca cantidad porque solo lo vamos a utilizar en una ocasión después aliñaremos la ensalada con aceite de semillas de calabaza si no lo has probado te lo recomendamos mucho nos queda preparar una ensalada de frutas de temporada un pastel de atún muy sencillo pero súper rico y unas hamburguesas de quinoa y garbanzos en nuestro caso hemos comprado mango manzana pera y moras pero utiliza las que más te gusten que estén de temporada por ejemplo caqui kiwi naranjas las cortamos en daditos y las transferimos a un contenedor al vacío Por si te interesa adquirir las fiambreras que utilizamos nosotros o cualquier otro producto de xbilling aquí abajo en la descripción del vídeo te dejamos un link para acceder a ellos y también el código descuento wiki Element 15 esta oferta es temporal no te demores demasiado en hacer tu pedido eso si tienes que vivir en España para utilizar el descuento removemos bien vertemos el zumo de un limón y sacamos todo el aire con la bomba al vacío se mantienen super frescas pasamos al pastel de atún lo primero es precalentar el horno a 180 grados centígrados en una sartén calentamos aceite de oliva y salpimentamos y salteamos una cebolla grande durante unos 2-3 minutos una vez esté translúcida incorporamos zanahoria rallada y seguimos cocinando unos 5 minutos más sin olvidarnos de remover de vez en cuando a continuación añadimos una ajo picado y le damos a todo un par de vueltas durante uno o dos minutos retiramos el fuego y dejamos aparte en un bol introducimos atún en conserva al natural en su jugo bien escurrido y desmigado incorporamos huevos harina de almendras la ralladura de un limón y mezclamos bien hasta que todo quede bien integrado si no te apetece atún puedes sustituirlo sin problemas por salmón en conserva o por ejemplo por caballa tú eliges transferimos la mezcla un recipiente de horno rectangular con papel sulfurizado distribuyendo la bien por toda la superficie presionamos ligeramente hacia la base para que quede bien compacto e introducimos en el horno durante unos 25 o 30 minutos listo Mientras tanto hacemos las hamburguesitas y con esto terminamos nuestro Ash cooking para llevar al trabajo necesitamos garbanzos en conserva bien enjuagados y escurridos quino hervida cebolla roja ajo picado huevos tomillo y aloacas secos y sal y pimienta al gusto esto puedes hacerlo manualmente sin problemas pero nosotros vamos a utilizar el procesador de alimentos ya que lo tenemos para ahorrar tiempo introducimos todos los ingredientes y procesamos sin permitir que se convierta en un puré queremos conservar un poco la textura de los ingredientes con las manos formamos hamburguesas del tamaño que prefiramos y para terminar en una sartén calentamos aceite de oliva a fuego medio y las doramos durante unos 5 minutos por cada lado directas al tupper de vidrio al vacío y hacemos lo mismo que con el resto de alimentos que hemos preparado ya podemos retirar nuestro pastel de atún que ya está listo qué aroma más rico tenemos nuestro batch cooking hecho y listo para consumir a lo largo de la semana Ahora te presentamos los menús que nos hemos preparado de lunes a jueves que han sido los días que hemos comido fuera de casa esta semana en nuestras fiambreras al vacío para llevar lunes pastel de atún y arroz salvaje con ensalada de fruta de temporada Mira qué buen aspecto tiene la fruta a este punto hacía más de 24 horas que habíamos preparado la ensaladas y la manzana que es más susceptible a oxidarse apenas lo ha hecho cerramos sacamos el aire con la bomba de vacío tal cual hemos hecho con los tuppers y listo las fiambreras son extralijeras y las tienes de diferentes tamaños son aptas para lavavajillas y microondas incluida la tapa y tienes bandas elásticas de tres colores distintos [Música] martes hamburguesitas con brotes y ensalada de fruta con yogur griego hemos comprado panecillos proteicos para rellenarlos con las hamburguesas y unos brotes de rábano no necesitan ninguna salsa la hamburguesa le da el bocado sabor suficiente obviamente puedes añadirles los ingredientes Que prefieras aguacate tomate germinados y la ensalada de frutas la hemos decorado con una cucharada de esquí de sirope de artes este menú estaba delicioso miércoles pastel de atún con cracks de semillas y ensalada de col una cucharada de nuestro aliño y listo si necesitas más ideas de menús para llevar al trabajo No te pierdas el vídeo que te dejamos aquí arriba y jueves hamburguesas de quinoa y garbanzos con arroz salvaje y ensalada de col aquí hemos alineado la ensalada con aceite de semillas de calabaza estaba todo para relajarse si tienes nenes está fiambrera con el print de dinosaurios es ideal para ellos [Música] Que pases un día muy bonito y nos vemos en dos semanitas [Música]

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