ASI SE HACEN LAS TORTILLAS DE MAIZ de MEXICO para TACOS

ASI SE HACEN LAS TORTILLAS DE MAIZ de MEXICO para TACOS

bienvenidos a mi primer vídeo voy a estar haciendo vídeos de recetas de comida espero que les guste espero que me apoyen en este momento voy a hacer unas tortillas de harina de maíz estilo del rancho aquí tengo mi prensa para hacer las tortillas tengo agua tibia no debe de estar caliente ni fría para echarle a la harina la harina de maíz le vamos echando de poco a poco y ahí nosotros vamos viendo conforme vaya uno más sintiendo cómo va quedando las masas [Música] yo recuerdo cuando le muestro si las comidas muy bien ricas salen muy buenas estas tortillas de masa de maíz de harina de maíz maseca esa es la marca si las quieren buscar en cualquier supermercado en cualquier tienda lo encuentra estamos viendo como encima quedando hasta que quede una textura suave bojan y va quedando se veía como que estaba aguadita pero la saladita así vamos [Música] a en un plato ponemos una copa de agua para estar mojando no lamentarnos cuando sacamos las vamos a prender el comal agarramos la masa ponemos buenas manos [Música] necesitas personas sí para prepararse la masa solamente se le pone agua tibia que no esté caliente ni muy fría solamente tibia las primeras tortillas cuando empezamos pueden pegar en el comal y así vemos que se pegan le ponemos un poquito de aceite aumentamos así con una servilleta le ponemos un poquito de aceite al comal y así ya no se van a pegar pero primero lo probamos así entonces vamos a ver si la tortilla ya cuando se despega aún su fiesta creo que él como él está muy caliente los vamos a bajar un poquito en caso de que se pegue le vamos a poner un poquito de aceite si no lo pueden hacer con las manos pueden usar una palita y ya con eso ya volverán las tortillas y así nos quedan las manos las tortillas las primeras que sean que se hacen o se inflan depende de él se pone en su punto esta ya se está inflando un poquito ahí va quedando las tortillas de maíz estas se quemaron porque son las primeras que es aquella mina este ya se ven diferentes porque ya ya le voy calculando de la lumbre al comal parecía que no estaba inflado riquísimas dale la cascarita [Música] me puse a hacer estas tortillas de maíz porque tengo oxida hice una poca de carne de cabeza de res ya la tengo lista preparada este le puse a coser con cebolla orégano ajo y ser solamente es lo que se le pone cuando se pone a cocer la carne se le pone el agua el orégano la cebolla el ajo nada más le estoy diciendo lo que los ingredientes que lleva pero después les voy a hacer un vídeo donde voy a prepararla para que ustedes vean cómo la mente les voy a mostrar cómo voy a preparar los tacos de cabeza con cilantro con con cebolla y una salsita bien rica gracias [Música] y después la carne está bien blandita mira si pueden ver nada más es cuestión de la carne está bien blandita mira se desbarata solo está caliente están muy calientes se pueden ver miras al error porque como ya estoy acostumbrada a grabarlo caliente porque si cocinaba en el rancho entonces vamos a hacer y hasta aquí todo agarramos la carnitas en ésta blandita envolvemos se desbarata fácilmente [Música] respondieron cebolla con cilantro cita se le da muy buen sabor el limón le queda muy sola en la carne de camisa y así quedan nuestros tacos de cabeza de carne de cabeza de res miren que delicioso vamos a probarlo hago la boca [Música] pues salieron muy buenos tacos y también quisimos me encantaron lo voy a hacer otro vídeo mostrándoles cómo preparar una carne para que ustedes vean cómo cómo se prepara y los pueden hacer en su casa y les van a quedar riquísimos [Música] y así quedaron las tortillas para los tacos de cabeza de res que están bien buenos bien riquísimos se los recomiendo pero que les gusten mis vídeos espero que me apoyen y nos vemos en el próximo vídeo que dios los bendiga siempre

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