Arroz verde con chipilin salvadoreño para negocio/venta de comida casera

[Música] es preparar un delicioso arroz verde con chipilín y en este vídeo se muestra la forma más fácil de hacerlo o de preparar [Música] así nos quedará nuestro delicioso arroz verde con un toquecito salvadoreño usted puede degustarlo o prepararlo y hacerlo para compartir en familia o también para su negocio o emprendimiento vendiendo comida casera veamos los ingredientes para las personas que no cuentan con tazas medidoras le voy a medir en esta taza lo importante son las proporciones o porcentajes tanto como del agua como del arroz en esta ocasión esta es la tasa que voy a utilizar usted puede utilizar la que tenga en casa ahora voy a limpiar el arroz voy a quitarle esto esto que tiene y que a veces suele traer se los retiramos y luego vamos a lavarlo para quitarle el exceso de almidón que trae el arroz agregaremos agua y luego lo vamos a probar a lavar muy bien de esta forma hasta que nos quede totalmente y luego vamos a adoptar esta agua y a ponerle agua al tiempo no hablar hasta que salga totalmente limpia el agua y lo dejamos escurrir y para esta receta vamos a utilizar con chile verde apio cilantro la cuarta parte de una cebolla pequeña un ajo y chipilín de este vamos a lavarlo y luego vamos a cortar solamente sus hojitas de esta forma el chile lo cortamos en próximos y lo demás lo vamos a poner a la licuadora o en un procesador como usted desee y lo vamos a licuar [Música] así de esta forma y para lo cual lo vamos a utilizar con mi caldo solamente le agregué los ajos un pedacito de cebolla apio y la mitad de un tomate y para sofreír el arroz cuatro cucharadas soperas de aceite sazonador un pedacito de cebolla y media zanahoria en cuadritos esto será para sofreír nuestro arroz ahora ya tenemos el arroz escurrido y vamos a poner todos nuestros ingredientes y aquí le voy a agregar sal o sazonador como usted desee y luego lo vamos a licuar después de licuarlo lo vamos a reservar y vamos a sofreír nuestra cebolla y luego agregar el arroz y voy a sonreír por 5 minutos y ahora voy a mezclar la zanahoria y lo que licuamos y vamos a dejar a temperatura muy bajita lo vamos a sofreír para que esto no le quede un sabor crudo y luego te sofreír lo voy a medir dos tazas de caldo de pollo en la misma taza donde me di mi arroz voy a bajar a fuego muy bajito y lo voy a tapar ahora que ya está así que mi arroz ya se consumió voy a voltear con mucho cuidado no voy a ir volteando para que quede parejo y lo voy a tapar con polipiel también puede taparlo con papel de cocina y lo voy a dejar por 10 minutos para que se enfríe y encima de este papel también voy a poner la tapadera ya pasaron 10 minutos miren como me quedo bien suelto bien y esponjado y muy delicioso es muy fácil de hacer y de preparar este delicioso arroz con chipilín salvadoreño si le gustó déjenme su manita arriba suscribas active la campanita y déjeme su comentario gracias a cada uno de ustedes por hacer [Música]