Arroz Rojo y Frijoles Refritos Receta 2021

hola amigos aquí vamos vamos a cocer los frijoles aquí tengo abrigo leds negros es una libra y media y arroz una libra y lo que vamos a usar de los frijoles vamos a poner en el agua caliente por media hora para que no tarden en cocerse y lo vamos a freír con aceite y lo vamos a sazonar con este cebolla y para arroz tenemos una libra la vamos a poner el consomé de pollo tomate dos latas y sal le vamos a poner un ajo cebolla y una cucharadita de comino entonces ahorita lo vamos a poner en agua caliente y el agua lo vamos a lavar y ya al ratito les enseñó cómo vamos a preparar alabar caliente [Música] y le vamos a tirar todo el agua sucia si le damos a esta rama y aquí lo vamos a dejar por una media hora en agua caliente y lo ponemos entre de media hora aquí ya puse agua traen litros de agua para poner los frijoles vamos a parecer vamos a poner en juego medio una hora para desposeer los frijoles ya está bien lavada pararon 20 minutos relajados con agua caliente aquí vamos a comer todo este nuestros dobles [Música] bien aquí lo vamos a dejar por una hora y le echamos aceite para que se ablanden bien y lo dejamos por una hora ya regresamos para guisar soler es la salsa de tomate a hacer el arroz 2 vamos a poner un tomate para que agarre sabor nos ponemos pedazos de cebolla [Música] vamos a poner un diente de ajo vamos a poner una cucharadita de comino le vamos a poner una cucharadita de consumo bien compensada 2 y lo vamos a moler [Música] apagados este para echarla el arroz se molió tres minutos aquí la vamos a dorar el arroz de here como dos cucharaditas de de aceite y una libra de arroz y lo vamos a aprender ah a los vamos a dorar lo que se logre un poquito aquí mira ya lo tenemos doradito aquí no estará adorando por 8 minutos ocho minutos se tiene que quedar final tostaditos cambiado de color citó como cafecito segundo quemado los adictos aquí le vamos a echar no tenemos que medir con este plato porque fue tiene que para todos los platos de de agua con jugo de tomate a que la dejamos más o menos como 10 a 12 minutos para probar le falta estamos media una cucharadita de sal para que no esté muy salado aquí lo vamos a dejar por 10 a 12 minutos defendemos trabajar la flama media para que no sé hacemos que me vamos a dejar ahí si vamos a revisar los frijoles mira ya está bien con sillitas este valor una hora con 10 minutos mira bien cocidito entonces ahorita vamos a guisar ustedes merecen vamos a limpiar y lo vamos a guisar los frijoles fritos agua más o menos como dos cucharaditas de aceite y le vamos a dejar esta juego media ahorita les enseño que se caliente aquí lo dejamos como por tres minutos para que se calentará el aceite de cebolla [Música] no queremos que se queme bien la cebolla tenemos que ser un poquito doradito este cambio del color pero no quemado entonces le pagamos para que vamos a vaciar los y aprender y lo vamos a matar a machacar poquito este rico les lo puedes acompañar con [Música] unos pescadito frito un pedacito de elvis pérez o puedes comer con con los machos esta película antes he hecho de este estilo como yo lo hago empezamos en coles refritos y lo dejamos por 5 minutos sazonamos le ponemos al de grano una cucharadita de cafetera y vamos a mediar para que hacer no se pegue aquí me la llevo cinco minutos hirviendo los frijoles y guisados refritos aquí ya está aquí lo apagamos aquí les voy a mostrar esto es bueno para los machos aquí que el arroz y hasta a mira que está seco el agua no es tan pedacito todo enterito o seis minutos mira no paramos no están muy secos la mediagua hábito para mí es y me gusta porque entre más aguadito se ve más mejor conjunto mira puedes acompañar con quiero mira descartó arroz y los frijoles lo puede acompañar con huevos rancheros más carnitas los invito a que lo hagan para que lo prueben y si les gusta que me den un like en mi canal cocinando con dora gracias