ARROZ GRANEADO, SUELTO Y BLANCO.

ARROZ GRANEADO, SUELTO Y BLANCO.

para hacer arroz graneado por cada taza de arroz necesitarás una taza y media de agua caliente si le ponen más agua suele quedar brumoso y no graneado aceite sal a gusto unas gotitas de zumo de limón y un trocito de pimiento rojo o verde es opcional [Música] lo primero que haremos será poner una cazuela al fuego por el aceite de oliva y freír el arroz [Música] fríe el arroz durante 2 minutos y siempre revolviendo para que no se te queme [Música] luego le vamos a echar el agua caliente [Música] ah [Música] de hecho un trocito de pimiento verde o rojo [Música] también le he hecho unas gotitas del zumo de limón y sal a gusto tiene que quedar ensaladita el agua si no luego te queda un arroz es haber ido [Música] luego lo vas a tapar le vas a bajar el fuego y lo vamos a dejar 20 minutos y listo te va a quedar un arroz muy graneado disuelto [Música]

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