Arroz frito con curry estilo Thai - Thai Curry Fried Rice Recipe

Arroz frito con curry estilo Thai - Thai Curry Fried Rice Recipe

Sawasdee Ka!. Hola amigos, en el canal ya tenemos varios platos de arroz frito con pollo, con langostinos, estilo chinoy hoy vamos a preparar algo similar pero con un toque totalmente diferentey como siempre súper sencillo, para que todo el mundo lo pueda hacer en casaArroz frito con curry, otra delicia de Tailandia Espero que os guste, empezamos Preparamos los ingredientes Picamos los ajos cortamos la cebolla en juliana, picamos el cilantro y cebollino y lo reservamos todo para luego En una sartén con un poco de aceite freímosel calamar y los langostinos aunque también podéis usar cualquier tipo de carne Primero freímos el calamar y cuando cambiede color agregamos los langostinos Los reservamos para luego En la misma sartén ponemos un poco más de aceite y freímos los ajos cuando empiecea oler bien añadimos la cebolla salteamos 30 segundos y añadimos el huevo Agregamos el arroz cocido y lo mezclamos todobien con el huevo Yo estoy usando arroz Jazmín, pero vale cualquiertipo de arroz de grano largo Para que el arroz nos quede siempre perfecto,tengo un video de cómo prepararlo Añadimos el curry en polvo Cada marca es diferente, si no desprende muchoaroma, podéis usar más cantidad Cuando esté todo bien mezclado, agregamosel calamar y los langostinos, sal, pimienta salsa de soja ligera y lo removemos bien Esto es opcional, para darle un punto de color tostado ponemos unas gotas de salsa de soja oscura y seguimos removiendo Apagamos el fuego, añadimos el cilantro y cebollino que hemos picado le damos un par de vueltas y ya está listo para servir Amigos, espero que os animéis a probar este plato en casa Si te ha gustado dale a "Like" Y para no perderte ninguna de mis recetas recuerda suscribirte a mi canal, ¡Hasta luego!.