Arroz en el microondas - AMAMA TXUS

Arroz en el microondas - AMAMA TXUS

hola cocinillas bienvenidos a la cocina de amama chus nuestra cocina hoy vamos a hacer un arroz en el microondas me lo han pedido y hay que hacerlo os digo todos los ingredientes un sobre de azafrán molido una pastilla de caldo de pollo 100 grandes de cabecitas de los chipirones cuando limpiamos los chipirones bueno con las cabecitas yo me gusta charlas en el arroz 25 gramos de tomate triturado pero lo he triturando yo 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 150 gramos de pollo 100 gramos de verduras de verduras que le hecha un trocito de pimiento rojo un ajo un poquito de cebolla y un poquito de perejil y en total son 100 gramos 100 gramos de guisantes congelados no sé si os he dicho las gambas son 100 gramos de gambas crudas y con las cabecitas lo que he hecho es lo que hago siempre referirlas con una cucharadita de aceite oliva virgen de freírlas bien refritas las flameó y cuando ya están flanqueadas le doy un par de golpes con la batidora y un poquito de agua y luego lo huelo bueno pues hemos hecho de las cabecitas de las porque son 88 gambas o langostinos o lo que queráis con las ocho cabecitas he hecho caldo que son 600 gramos de caldo 300 gramos de arroz 100 gramos de mejillones ya cocidos y 8 almejas bueno pues con todo esto nos vamos al lío y vamos a utilizar este tupper que es como si fuese una cazuela pero para el microondas bueno nos vamos a este papel que se llama micro plus y vamos a echar los 50 gramos de aceite de oliva virgen vamos a echarle una cuchara vamos a echarle la verduritas el pollo i las cabezas de los chipirones las ramitas del tomate le vamos a dar unas vueltas i ah le vamos a poner la tapa ah vamos a marcarle 10 minutos buenos diez minutos y medio porque este a partir de unos minutos me va de uno y medio pero vamos diez minutos que lo tengáis llega bueno pues esta semana he puesto la cámara a través en su sitio porque sino no me veis lo que voy a hacer ahora ahora lo vamos a mover le vamos a echar los restantes son revisan test congelados hasta que no hay que complicarse mucho la vida y rallar la pastilla de caldo de pollo le vamos a echar el azafrán molido la almeja y el arroz yo utilizo arroz redondo el de tonalidad el sol es el tema me gusta que se pasa pero es que los arroces de largos alguna vez lo he probado y como que no cogen el sabor que tiene en el buffet bueno pues esto está mezclado hemos echado los 300 gramos de arroz y le vamos a echar los 600 del caldo de las cabecitas de las gambas langostinos de lo que queréis echar yo lo he partiendo un ratito para que nos toca alguno así en cachitos quedan más ricos lo voy a meter otra vez en el microondas y lo vamos a poner [Aplausos] 12 minutos bueno pues esto casi está terminando con los 12 minutos tenemos su puesto ella cuando sacamos esto y vamos a echar los mejillones porque ya están cocidos y vamos a dar una vueltita esto huele que alimenta que no lo podéis imaginar lo rico que sale y lo fácil que es hacer un arroz en el microondas en el micro plus bueno pues lo vamos a poner otra vez si antes lo hemos puesto 12 minutos ahora lo voy a poner 7 minutos y medio que son 19 minutos y medio y tenemos el arroz y 8 [Música] a parados bueno pues ahora como siempre hay que dejarlo lo voy a dejar dentro del microondas 5 minutos de abrir voy a cerrar 12 y 38 sí pues a 12 y 43 los sacamos bueno pues el 12 y 43 lo he cogido al tiempo y lo vamos a sacar mirad qué pinta que pinta zas lo que se me ha olvidado que lo he hecho a tiempo cuando eché el arroz con el agua que no lo había hecho los mejillones me acordé que no lo había echado sal y le eché un poquito para el microondas y le eché un poquito de sal y lo movió un poquito emplatado y esto hay que probarlo bueno pues voy a probarlo está buenísimo hacerlo no cuesta nada una asociamos muchos cacharros algún día que tengamos un poquito de prisa pues es un remedio lo del microondas y el micro plus bueno pues como siempre os digo si os ha gustado el vídeo le das al like si queréis ver más recetas suscribiros y compartir os dejo también me cuestan estás bush como tengo en la boca mi cuenta de instagram mi facebook y con un puñado muy grande muy grande de cariño me despido hasta el próximo vídeo

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