ARROZ CON LECHE FÁCIL | POSTRE SIN HORNO Y DELICIOSO

ARROZ CON LECHE FÁCIL | POSTRE SIN HORNO Y DELICIOSO

buenas familia en el vídeo de hoy os voy a enseñar a hacer este maravilloso arroz con leche y si tenéis alguna intolerancia no os preocupéis porque yo lo elaboró con bebida de soja sin ningún problema tanto si queréis hacerlo con leche de vaca como con leche de soja no te pierdas esta maravillosa receta vamos al lío que empezamos y estos son los ingredientes que voy a utilizar para hacer mi arroz con leche yo como en casa hay algunos que no pueden tomar leche de vaca voy a utilizar bebidas de soja lo podéis hacer exactamente igual con leche de vaca o cualquier otra bebida vegetal que vayáis a utilizar vale eso nos va a influir en nada queda delicioso también con bebida de soja o sea que no os preocupéis sub-6 lo que uséis que era buenísimo tengo dos litros yo hago bastante cantidad porque en casa desaparecen enseguida os voy a dejar todo detallado tanto al final como en la cajita de descripción vale en la cajita de información tengo para qué bebida de soja canela vainilla cáscara de naranja y de limón el arroz y el azúcar lo primero que hago porque a mí me gusta que el arroz con leche quede rico bien hecho pero que no quede pastoso vale uno de los puntos para que no quede pastoso y quede como un engrudo es que el arroz no se pase de punto de cocción y otra que yo hago siempre y que me queda de delicioso y os invito a que lo hagáis es poner mi arroz en un colador y lo voy a mojar debajo del agua del chorro del agua fría me lo llevo debajo del agua fría y al enjuagarlo lo que hacemos es quitarle el exceso que tiene el polvillo que lleva el arroz si os gusta muy cremoso no lo hagáis este paso os lo salta diferentes que sale con un poquito blanquecino es lo que hago son probarlo bien y quitarles exceso este agua la podéis utilizar para regar las plantas tienen ser comunidades para la nación ya tengo los 2 litros de bebida de soja aquí o leche la cáscara de limón y cáscara de naranja que van para adentro voy a poner como estos palitos no son muy grandes si tenéis de los grandes ponerle 1 1 y medio yo como no son muy grandes le voy a poner 2 dos palitos así de cadena voy a ponerle también una buena cucharada sopera de aroma de vainilla el azúcar y el arroz yo se lo pongo todo juntos 2 nos llevamos todo junto al fuego y vamos removiendo al principio para que disolvamos bien todo el azúcar y después para que no se nos vierta la leche tanto la leche como la bebida de soja si comienza a hervir se os puede vertir en este punto comienza a hervir si lo podéis apreciar vamos a contar 15 minutos e ir moviendo de vez en cuando para que no se pegue y no se nos vierta de la olla mientras aprovecha para suscribirte al canal si aún no lo estás darle al botoncito rojo de suscribirse espero es un segundito se ponen tres campanitas dale activar todas para que no te pierdas ninguna maravillosa receta de las que vamos a ir haciendo bueno una vez que han pasado los 15 minutos lo que hago es poner mi olla en un baño maría inverso que es agua fría aquí para cortar la cocción del arroz sobre todo en estas ollas que tienen en el fondo el culo grueso para que no se siga cocinando y se nos ponga pastoso así que vamos a dar unas vueltas y esperar a que enfríe bueno una vez que ha templado un poquito yo lo que hago es ponerlo ya en un recipiente para llevarlo al frigorífico lo que tenéis que hacer es sacar todas las cáscaras de naranja y limón porque la naranja el limón si lo dejáis os va a amargar después todo el arroz con leche la canela no hace falta que se la retire y eso nos va a dar ningún problema pero la naranja y el limón sí una vez que ya ha templado el arroz con leche lo que tenéis que hacer es en un recipiente llevarlo a la nevera toda la noche de un día para otro muchísimo mejor y bueno como veis el arroz está cremoso pero está suelto en ningún momento se nos queda un arroz pastoso está súper delicioso muy rico os invito a que hagáis esta receta y la comparas con otras para que veáis vosotros la diferencia que hay al conocer que el arroz lavado un lavado a la vez que vais moviendo el arroz en la olla después va soltando almidón que es lo que le da la cremosidad pero mirad está suelto y muy cremoso está delicioso voy a probarlo está buenísimo os invito a que veáis esta receta y nos vemos como siempre en el siguiente vídeo con otra receta fácil y deliciosa mirar qué textura la próxima

Noticias relacionadas