Arroz con Leche Delicioso / Super Creamy Mexican Rice Pudding

[Música] bienvenidos otra vez a delicioso cocinando con sazón en esta ocasión vamos a preparar un arroz con leche sabrosísimo y super fácil vamos a hacerlo los ingredientes para esta receta van a ser los siguientes una taza de arroz dos tazas de agua medio litro de leche una lata de leche evaporada una lata de leche condensada canela molida de 2 a 3 barritas de canela entera nueces para decorar una cuchara de vainilla y pasas en una olla honda vamos a poner a hervir las dos tazas de agua cuando empiece a hervir le vamos a agregar nuestro arroz lo que vamos a estar haciendo con esto es que vamos a precoces el arroz y empezamos a revolver aproximadamente por unos 10 minutos lo seguimos hirviendo sin dejar de mezclar aquí lo que estamos haciendo es que estamos recogiendo nuestro arroz antes de echarles los demás ingredientes estamos hirviendo nuestro arroz con el agua si se fijan ya está pre cocido que es donde vamos a echar nuestro medio litro de leche entera nuestra lata de leche evaporada la lata de leche azucarada si a ustedes no les gusta muy dulce pueden echarle un poco menos de leche azucarada la vainilla y los trocitos de canela mezclamos todo muy bien y aquí necesitamos estar cuidando nuestro error que no te tiren la leche cuando está caliente y empiece a hervir lo tengo a fuego medio la leche cuando está caliente y empiece a hervir tiende a hacerse espuma y lo que va a pasar es que se va a tirar nuestro arroz ya está hirviendo aquí estoy revolviendo constantemente porque no quiero que nuestro arroz se pegue realmente hay que cuidar bastante el arroz y que la espuma de la leche no se nos vaya a tirar voy a seguir revolviendo y voy a esperar a que el arroz se seque y se termine de coser si te fijas aquí la leche y el hervor si yo no me meo la leche sm batirá porque se va a levantar la espuma aquí cuando la leche hecho el hervor voy a bajarle la mecha el fuego está el fuego bajo no estoy tallando mucho la parte baja de la olla porque se hace como una cápita de leche quemada que no quiero despegar si te fijas y sigo revolviendo y esperando que se termine de cocer bien el amor ya se está expresando ya se está viendo el arroz se está poniendo cremoso va a quedar super super rico aquí voy a bajarle lo más que pueda la estufa para que quede en fuego muy bajito y se cosan nuestro arroz que quede bien bien cocido aquí no importa si el arroz se bate es muy diferente a un arroz para un guiso y lo vamos a dejar seguir viendo ahorita ya pasaron desde que le echamos la leche 20 minutos si a ti te gusta el arroz bastante aguada y te gusta comértelo caliente tú vas a echar un litro de leche para que quede más aguadita seguimos mezclando entonces si lo quieres espeso son medio litro de leche y si lo quieren más agua listo para comer lo caliente es un litro de leche el arroz está prácticamente ya cocido en este momento es donde voy a echar nuestras pasas si es de tu agrado si tú no quieres echar las casas no tienen fichados nada más para que se mezclen si a ti te gustan más pasas también puedes echar más pasión a mass media tacita porque a mí no me gusta con tantas pasas voy a retirar la ramita de canela construcciones como decoración en la parte de medio arriba pues la reserva yo no lo hago yo o sea por los ojitos voy a vaciar el arroz en un banco porque yo voy a meter al refrigerador una parte de este arroz tú puedes meterlo al refri si te gusta frío o puedes llenar estos golpecitos si acaso te gusta caliente a mí me gusta este sito y en el refrigerador igual si te gusta caliente y ahorita es el punto en que te lo puedes comer aquí yo ya tengo el refractario lleno con el arroz que voy a meter al refrigerador y aquí el que te puedes comer caliente o también meterlo al refrigerador pero en vasijas individuales yo lo que voy a hacer es voy a decorar con un poquito de canela voy a decorar también con los pedacitos de nuez a mí me gusta mucho el arroz con leche con no es más que con pasas y ya está listo para servirse igual hacemos lo mismo con el otro empezamos a decorar con nuestras masas quisiera que estuviera frío para comérmelo muchas gracias por estar otra vez aquí con nosotros ya terminamos nuestra receta deliciosa nuestro arroz con leche ya está listo para servirse o para llevarlo al refrigerador y tomarlo como un postre frío espero les agrade y que lo compartan con todos sus amistades y sus familias si tienen algún comentario déjenlo es decir necesitan alguna receta que yo les haga díganmelo en los comentarios vamos a probarlo [Música] está riquísimo le voy a poner una 9 para que vean que el electro saliendo del un hito está caliente delicioso super cremoso les va a gustar bastante a todos los integrantes de su familia a sus amigos realmente hagan esta receta porque les va a fascinar quedó delicioso [Música] [Música]