Arroz con leche de Coco | Rice Pudding

hola a todos gracias por acompañarme en una nueva receta hoy voy a preparar un sencillo arroz con leche de coco quieren ver como lo preparo acompáñenme a hacerlo [Música] voy a necesitar una taza de arroz un cuarto de taza de pasas o cualquier fruto seco que a ti te guste un cuarto de taza de azúcar o al gusto azúcar al gusto aquí tengo dos tazas de leche de coco pero depende de la consistencia que te guste puedes agregarle más leche una taza y media de agua una varita de canela nueces al gusto una cucharadita pequeña de vainilla y láminas de coco que también puedes utilizar poco rallado aquí ya tengo una cacerola voy a encender el fuego y le voy a poner el agua que es una taza y media y le voy a agregar la a palito de canela y lo voy a dejar hasta que agarre el bowl aquí ya la canela soto en el aroma ahora yo le voy a poner el arroz que está previamente lavado lo vamos a ver tapado se consume el agua miren después de cinco minutos ya se absorbió el agua ya está listo no está completamente cocinado está suavecito pero no es no se deshace enterito lo cocine a fuego bien bajito no queremos que hierva queremos que solamente se esté consumiendo el agua suave a este momento le voy a agregar la leche ahora le vamos a agregar la leche depende la consistencia que te guste si te gusta bien o aguadito le puedes echar suficiente si te gusta espesito solamente lo dejas que se cocine más tiempo y va a empezar a quedar más cremoso más espeso yo le voy a agregar no de las dos tazas y lo voy a dejar para que agarre más sabor le voy a agregar el azúcar le voy a agregar aquí el azúcar [Música] voy a revolver bien para que se incorporen [Música] ahora que ya le agregamos la leche lo podemos amar de vez en cuando para que no se vaya a pegar a este punto ya casi está listo ahora luego ya le voy a poner la cucharadita de vainilla y le voy a agregar las pasas que voy a dejar algunas solamente para la decoración las pasas las queremos agregar cuando ya casi está listo solamente para que se suavicen y si a ti te gustan más más líquido solamente agregarle más leche o déjalo menos cocinando va a quedar más líquido lo dejamos unos minutitos más y lo retiramos del fuego miren ahora sí ya está listo ahora le vamos a sacar la canela y lo vamos a servir ahora sí lo vamos a servir y como ya les digo si les gusta más líquido solamente tienen que darle más más leche también si lo quieres endulzar con leche condensada puedes claro y así queda riquísimo y voy a decorar con canela con extra pastas sería más bonito y esté más rico y ahora le voy a poner nuestra sencilla [Música] y unas láminas de coco que también puedes utilizar coco rallado y ahora para decorarlo con palito de canela y ahora sí mire nada más tampoco no se antoja y ahora sí voy a probar a mí me encanta caliente yo no sé donde estés tú si lo acostumbran caliente o frío pero a mí me gusta caliente que conforme se va implicando se respetando sólo puedes agregar leche a mí me encanta por el balón te va a encantar cuéntame abajo en los comentarios si te ha gustado gracias por haberme acompañado hasta el final de esta receta si te ha gustado regala mi me gusta suscríbete a mi canal no olvides compartirlo con familiares y amigos toca la campanita para nuevos vídeos cada semana adiós