Arroz con Leche Casero Cremoso y Fácil!

Arroz con Leche Casero Cremoso y Fácil!

Bienvenidos a mi cocina,Cocina con Carmen. Hoy haremos arroz con leche. Y los ingredientes que vamosa necesitar son los siguientes: 1 litro o 4 tazas de leche,a ser posible entera. 10 cucharadas o 150 g de azúcar, 6 cucharadas o 110 g de arroz de grano redondo, 1 rama de canela, unas cáscaras de limón, sin coger la parte blanca, y un poco de canela molida, Lo primero que vamos a hacer es ponerla leche donde la vayamos a hacer. En mi caso en una sartén. Lo ponemos a fuego medio alto, y le añadimos la canela en rama, y las cáscaras de limón. Y esperaremos a que se temple. Ya la leche está templada asíque vamos a añadirle el arroz. Lo movemos y esperaremos a que hierva. Una vez que empiece a hervir lo pondremos a fuego medio bajo,y lo iremos moviendo de vez en cuando. Después de 20 minutos le añadimos el azúcar. Y lo seguimos moviendo de vez en cuando. Han pasado 25 minutos desde que le echamos el azúcar. Y nuestro arroz con leche yaestá tierno, y nos ha quedado súper cremoso, así que apagamosel fuego y lo apartamos. Y ahora pasamos a quitarle la rama de canela. Y las cáscaras de limón. Y vamos a dejarlo que seenfríe un poco antes de servirlo. Por las cantidades que hemos utilizadonos han salido para 4 raciones. Y lo he adornado con un pocode canela molida, y como veis tiene una pinta deliciosa, y un olor riquísimo. Ahora mismo voy a pasar a probarlo. Si os ha gustado mi receta os invito a que le deis a me gusta. Suscribirse a mi canal si aun no lo habéishecho y no olvidéis pasarse por mi página de Facebook. Y yo me quedo aquí probando estearroz con leche, que si buscáis un arroz súper cremoso, éste es. Mmmm. Está riquísimo.Un besito, y hasta el próximo video.