Angela #TuProfeELE Receta / Como hacer Guacamole tradicional

Angela #TuProfeELE Receta / Como hacer Guacamole tradicional

[Aplausos] hola pues aquí estamos para preparar un guacamole los ingredientes son los siguientes para tres personas dos aguacates maduros que tú toques y ser un gran fútbol dedo quiere decir que ya está maduro un tomate picado yo ya lo pique media cebolla al gusto puede ser blanco o dorado yo ya la pique fuego un limón line pero si no tienes en casa o mismo online puedes usar un limón amarillo sal y pimienta y un poco de aceite de otro como utensilios necesitas un tenedor y una cuchara ahora voy a proceder a cómo cortar el aguacate en la boca que ya está maduro por este motivo va a ser fácil separarlo de su casa utilizo la cuchara giro alrededor si el hueso y lo vamos a poner aparte porque lo vamos a utilizar para decorar el plato es muy sencilla esta receta con el tenedor voy hacer una especie de puré agregó la cebolla aquí yo he cortado media cebolla yo le pongo un poco menos y el tomate a y agregó un poco de limón para darle un sabor un poco ácido también queriendo podemos ponerle un chile este es el chile este chile que yo encontré no está muy picante le voy a eliminar las semillas y lo voy a cortar sé cómo es es una operación muy sencilla que aquí le agregué un poco de coreando lo fresco que le da el sabor que es típicamente mexicano pero queriendo la elección se puede se puede utilizar el perejil les agregó un poco y aceite de oliva sal al gusto y pimienta preferiblemente molida al momento esto se llama molcajete en español y para que quede más bonito si alguien lo que pudiera tener que lo pone ahí los huesos sirven para que no se oxide demasiado y ya está es todo como quedó de sal quedó bien gracias

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