? ALBÓNDIGAS Vegetales o KOFTAS ? | Recetas Veganas | Veganamente
o la sierra que hoy en bergara mente voy a hacer unas costas que son una especie de las bodegas vegetales de ingeniería para hacer las vamos a necesitar harina de garbanzo repollo zanahoria calabacín jengibre guzmán polvo marán masada comino en polvo sal [Música] hemos hallado el repollo la zanahoria y el calabacín lo hemos picado muy finito y ahora simplemente lo vamos a incorporar lo vamos a poner en una fuente grande para añadir los ingredientes [Música] no os puedo decir exactamente las cantidades que estoy hinchando porque emery un poquitín por a ojo por los colores y las texturas quedan un poquitín equilibrados pero no sé decir exactamente la cantidad tampoco es muy importante si echáis más sana más calabacín tampoco pasa nada removemos bien ahora echamos harina de garbanzo [Música] y con la mano vamos removiendo y amasando no hay que echarle agua ni nada porque con el mismo jugó de que va soltando las verduras ya se va formando la masa y y [Música] [Música] y ahora le vamos a echar el jengibre que también los rayados un poco de del comino del sil ante el cilantro molido en la sala [Música] y esa y por último incorporamos un poco de espuma ahora haremos bolitas con esta masa y la seguiremos y ya estarán cuando esté bien caliente la famosa y friendo yo para calcular cuando está caliente el aceite os lo digo pusimos el a vosotros he hecho un trocito de pan que cuando empieza a burbujear ya es que ya está en su punto entonces y así [Música] si ves el fuego ambos fuerte pues ya sabes es ir subiendo o bajando según la necesidad que veamos para que no se nos quemen o para que no se pueden mostrar ya están doradas de la sacamos al y este es un resultado a mí me gusta comerlas con una salsa de tomate la has hecho allí a cocer unos minutitos con la salsa para que coja todo un poco de sabor y ya está y listo organízate buenísimas abajo en la descripción del vídeo encontrareis los ingredientes de esta receta y los enlaces de otros sitios donde también me podéis seguir entre ellos el de mi web que es www vegana 20 punto es donde además de recetas publicó otro tipo de cosas que os pueden interesar y darle like suscribiros análisis todavía compartir con nuestros amigos y conocidos para que también me sigan y se suscriban y así poder seguir compartiendo más recetas con todos vosotros y nada más hasta la próxima receta chao [Música]