Air Fryer Empanadas (Versión Más Saludable)

para comenzar en una sartén a fuego medio-alto, agregue 1 libra de carne molida magra, saltee la carne durante unos minutos hasta que se dore, luego agregue 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, saltee la cebolla durante un par de minutos o hasta que se vuelva transparente. agregue 3 dientes de ajo picados saltee el ajo durante aproximadamente 1 minuto más o menos, luego agregue 1 cucharadita de sal aproximadamente media cucharadita de pimienta negra recién molida o al gusto una cucharadita de orégano media cucharadita de comino molido una cucharadita de paprika go adelante y mezcle y saltee durante un par de minutos, luego agregue media taza de pimiento verde cortado en cubitos, media taza de pimiento rojo cortado en cubitos y un cuarto de taza de perejil italiano fresco, continúe e incorpore los pimientos y el Perejil italiano, si le gustan las aceitunas verdes en este punto, puede continuar y agregar algunas aceitunas verdes; sin embargo, en mi casa alguien comió aceitunas verdes, así que no las estoy poniendo, luego agregue 1 taza de agua seguida de una cucharada de pasta de tomate. asegúrese de que el tomate o la pasta se disuelve en el agua ahora reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos y después de cocinar a fuego lento durante 20 minutos pruebe y ajuste la sal y la pimienta a su gusto la carne molida está completamente cocida es hora de comenzar a armar el empanadas para las empanadas estamos usando un paquete de discos de empanadas vienen en un paquete como este y pueden encontrarlos en la mayoría de las tiendas de abarrotes en la sección de congelados latinos y para aquellos de ustedes que no tienen una tienda de abarrotes latina cerca lo haré tenga un enlace en el cuadro de descripción a continuación para que pueda obtenerlos en línea para cada disco de empanada estamos agregando aproximadamente dos cucharadas de carne molida también estamos agregando queso cheddar rallado pero el queso es opcional no tiene que hacerlo si no vuelva en queso para cerrar la empanada se pliegue sobre igual modo y para asegurar que las empanadas no se abren con un ir tenedor alrededor del borde igual manera deja que te muestre una vez más su lugar un disco de empanada en su XX encimera y agregue dos cucharadas de la carne molida seguida de un poco de queso cheddar rallado, en realidad, cualquier queso funcionaría aquí si le gusta el queso o nada de queso, hasta que cierre la empanada doblándola y luego con un tenedor, rodee el borde tan fácil de hacer que cualquiera puede hacerlo ahora en un tazón pequeño agregue la clara de huevo de un huevo grande seguido de una cucharada de agua bátalo ahora cepille cada empanada con el huevo batido en ambos lados y luego rocíe el interior de su cesta de la freidora con spray antiadherente para cocinar coloque sus empanadas en la cesta. Estoy haciendo tres empanadas a la vez, sin embargo, si la cesta de la freidora es más grande, puede hacer más, por supuesto, ahora ajuste la temperatura de la freidora a 325 grados y ajuste la hora. a 15 minutos continúe y presione iniciar y después de ocho minutos saque la cesta de la freidora y voltéelas después de haberlas volteado continúe friendo al aire durante el tiempo restante y después de 15 minutos de tiempo total de cocción, las empanadas de la freidora estarán listas. se vería así y ahora están listos para comer allí, lo tienen empanadas de carne freidora disfruten buen provecho gracias por mirar