Aceituna de mesa. Receta casera, simple y muy rica!
tomás la otra hombre con una buena ensalada con un buen vino un buen tocino porque te dejaba ping ping ping ping ping ¡Holá Tarás! pues qué te pasa que me está pasando que veo estás pasando a mí no me pasa nada hijo mío nada de nada simplemente es que ya cogí la aceituna de aquel día y la que no la llevaba a moler la para que me salga aceite la estoy rehaciendo una aceituna de mesa sabes mira sabes cómo se hace mira esto me lo no tiene idea yo te voy a enseñar cómo que no sí estoy muy fácil mira aquí tú coges la aceituna la mete aquí y me das pagada y aquí sale chapa vida mira cómo sale chapa y está chapa y a la entonces la visitante aquí a hijo mío así es que yo soy andaluza no lo sabes tú que soy de almería que me como las letras 2 litros descubrir cuánta se come o posto la serenidad a mira es una maravilla aquí tú no sabes cómo se prepara la aceituna de mesa que el otro día te invite me dijiste que estaban muy buenas bueno pues las voy tapando me he puesto el mandil porque si no la mancha esta es del aceite cuesta trabajo luego de restregar pim pim pim pim pim a la lavadora y entonces pues me pongo el martes el un poquito el mandil para que no me llene bueno una vez que está en la partida está una maravilla porque aquí lo pongo para vale cuando están partidas la aceituna hago lo siguiente la meta en agua la meto en agua partida mira qué partida mientras está esta vez que si está entonces sabes qué hago durante dos semanas dos días doce días le voy cambiando todos los días todos los días el agua todos los días la pilló le cambié las aguas voy le cambió el agua la tiro tiro el agua espero tiro el agua durante 12 días 12 días 2 semanas tiro el agua la vuelvo a llenar he hecho un puñado de sal un puñadito de sal todos los días se va curando la tiro la vuelvo a echarle echó un puñado de sal y una vez que han pasado las dos semanas dependiendo si las quieres más amargas o las quieres normales de 12 a 15 días luego coge las vas metiendo en tu bote en un bote de cristal y le echa un poquito de hinojo y un poco de de ajedrez y ya de la mesa como con esta con una buena ensalada con un buen vino un buen tocino un poquito de abba y a conectar a ahora un buen puñado de sal un buen puñado de sal se le echa y ya hasta mañana mañana vuelvo a venir vuelvo a tirar el agua y vuelvo a echarle la sal y mira esta hemos comido hemos comido hoy esto ya están curadas mira quieres probar unas caras quieres coger una está muy rica ya ya te gustaron tomas otra toma está la otra quiero era de color toma y toma otra hombre tenga muy bien bueno pues ya os demuestro cómo se hace la aceituna de mesa porque las demás las hemos llevado a la almazara para recoger todo el año un poquito de aceite ya tengo recogida una aceituna muy buena y muy hermosa este año vale chau una un beso para todos para todos y un vale para todos hay un live online un live