7 COCTELES CON WHISKY CLASICOS MAS FAMOSOS DEL MUNDO 🍹| Mentor Joglan

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lo [Música] que necesitamos para preparar el manhattan vamos a reflejar primero lo que sería el missing las vamos a sacar este exceso de agua vamos a necesitar una copa martini la idea de esto equity todo bien fresquito vamos a añadir tres partes de wish ok whisky américa [Música] tres partes de whisky por una parte de vermouth rosso algo no le dije es que lleva peter de costura y vamos a hacerles ocho gotas esto habría que hacerlo del primero ok sería si vamos a hacer servir bien la decoración que vamos a perfumar vamos a darle una forma ocupada con nuestra tablita le vamos a hacer una boca fácil y esa boquita para ponerla así tiene que manejar una cosa de locos una bomba hoy les traigo el pencil vamos a necesitar nuestra coctelera porque es un cóctel batido entonces vamos a estar jengibre así como una pequeña tenemos un almíbar de miel de miel vamos a servir 2 onzas de whisky ok lo que vamos a hacer lo vamos a servir aquí mismo trayéndonos la miel que hoy recibo una onza de limoncito frente vamos a agarrar estilo vamos a pisar hey a esto sólo hace falta quiero entonces vamos a agarrar a suponer dos piedritas tres pendientes y los grandes y así como un popurrí de hielo picado [Música] un colador dos coladores doble colado porque habrá colado porque no queremos los grumos entiende si cerramos ahí [Música] muchas técnicas 2 piedritas de reloj picados tenemos aquí como una especie de [Música] si no la vamos a prolija vamos a dejar ahí así para ustedes el penicilina y vamos a elaborar el new yorks sour ya ustedes saben en contenga siempre el 40 y el vamos a añadir dos partes de whisky bourband parte y media esto sería media parte seguimos luego vamos a añadir una parte de limón una parte de almíbar y vamos a añadir apenas un poquito de clara de huevo para que sea más o menos como 20 ml y esto lo vamos a superar batir con jardín [Música] vamos a servir y después vamos a añadir un eagle a nuevo para que esté bien bien concentrada interesados tenemos un poquito de hielo nuevo sólo viene a la magia este cóctel sería este shopping de vino así que lo que vamos a hacer la más ayer una pie encima si hijo plan sí y si eres un fan de las pieles de la piecita [Música] para ustedes gente linda y el rico y exquisito te voy a enseñar a hacer el clásico en inglés y te voy a explicar bien cómo hacerlo vamos a seleccionar dos mentiras tú puedes utilizar también hierbabuena o cualquiera la familia de la menta y la hierbabuena vamos a añadirle 6 ok generalmente son 6 entre 6 y 9 hojitas de menta vamos a proceder a añadirle 4 cucharadas de azúcar 2 3 y 4 luego a esto le podemos añadir angostura beatles y puede ser entre 6 y 9 gotas dependiendo de cuánto te gusta en angostura en este caso yo voy a utilizar un 3 cuanto le vamos a añadir a mi me gusta recomendar siempre una proporción de 60 mililitros de un punto y luego lo que vamos a hacer es tratar de juntar todo esta mezcla previamente son técnicas que yo aprendido en el tiempo agarrar una un mortero y como se ofrece un mojito tratar de machacar un poco ok pero este que esta calle de hielo que yo te recomiendo que es el hielo pl luego lo vamos a agregar este delito picado hasta arriba vamos a integrar haciendo la técnica de escarbar como para que la mezcla del juicio esta mezcla que tenemos abajo empiece a subir y se empiece a integrar con el día que al final lo que hacemos es añadirle soda y tenemos un poquito de soda añadimos dos ramilletes así de menta y hacemos como una especie de ramillete con una pinza nos vamos a ayudar a gente a insertarla para que quede solamente las puntitas hacia arriba así le colocamos un sorbete del mismo color como para que vaya en la misma onda nuestro hermoso mismo vamos a hacer el clásico old fashion vamos a necesitar 4 cucharaditas de azúcar en un vasito corto el más lindo que tengas vamos a añadirle unas 6 gotitas de peter de angostura el old fashioned algunos que les gusta agregarle un poquito de soda o un poquito de naranja para hacer más una pasta vamos a ver si acá no los permite yo en este caso le voy a añadir un poquito de naranja pero apenitas unas gotitas de esta mezcla la vas a pasar por el vaso una vez que ya tengan su pared ya armada fíjense que es súper súper lindo entonces aquí simplemente lo que falta es añadir el whisky whisky bourbon vamos a añadirle dos partes vamos a tratar de integrar la azúcar que está abajo sedimentada junto a esta mezcla ok así ligeramente se hizo lo que añadir unos bloquecitos de hielo con esto que están acá o el hielo que ustedes quieran luego vamos a agarrar una rodajita de naranja pero vamos un poco y colocamos en dos el agente naranja y por último una se necesita en este espectáculo en qué belleza de sol bien para este tercer cóctel vamos a iniciar una coctelera y vamos a ponerle un 40 por ciento de hielo entero vamos a añadirle 60 mililitros de tu whiskey favorito ideal que sea whisky americano seguidamente vamos a estar clara de huevo previamente batida ok vamos a añadirle aproximadamente unos 30 mililitros luego vamos a añadir 30 mililitros de almíbar almíbar simple seguidamente vamos a utilizar 30 mililitros de jugo de limón esto lo vamos a batir vigorosamente pero vigorosamente un montón de espuma pongamos un par de piedritas más de hielo a mi el whisky sour personalmente me gusta perfumarlos con un poquito de limón más que todo porque los que no le gusta el aroma de la clara de huevo use los perfumes es un poquito whisky sal un paso missing la de esto lo que vas a hacer es lo vas a refrescar para que esté súper frío cake le vamos a sacar todo este hielo necesitas un binter page shop vas a necesitar también cubitos como estos vamos a agarrar estos cubitos y vamos a poner uno yo creo que no va a ser suficiente luego vemos y lo vamos a poner unas seis gotitas de éste viterbo total 1 2 3 56 vamos a machacar esta mezcla ok pero en este caso utilizar un bourbon porque es el que yo tengo y seguramente no tengas un whisky así que utilizar el whisky que tenga vamos a añadirle 2 onzas y vamos a mezclar e integrar esto bien bien integrado la gente esto es un whisky tecnicismo bourbon otra corrección importante yo diría que le hace falta una onza más esto me lo dice la experiencia le volvemos a poner toda esa banda de hielo que le habíamos sacado mezclamos a plenos y con sin miedo es teníamos previamente una copita helada enfriando con estos hielos mira vas a necesitar perfumar con axel está y lo que vamos a hacer es perfumar la copa de esta manera así luego simplemente lo vamos a servir con mucho amor lo vamos entonces a perfumar con una piel cita de limón vamos a estar siempre hacerlo ahí arriba para que ya vayan cayendo de una vez la los aceites un punto bien perfumado y entonces simplemente lo dejamos caer con flow

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