5 verschiedene Butterplätzchen aus einem Teig / Weihnachtsplätzchen / Ausstechplätzchen

5 verschiedene Butterplätzchen aus einem Teig / Weihnachtsplätzchen / Ausstechplätzchen

galletas de mantequilla hola y bienvenido hoy estoy haciendo galletas de mantequilla - se pueden hacer muchas galletas diferentes muy fácilmente a partir de la receta básica 5 galletas diferentes muestro los ingredientes para aproximadamente 40 a 50 galletas aquí hoy 250 g de harina 125 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 60 g de azúcar 1 pizca de sal 1/2 cucharadita de azúcar de limones 1 cucharada de azúcar de vainilla todos los ingredientes en un rührschüsssel dar una batidora de mano con un gancho de masa y una mezcla corta friable de la tierra bendita que se esparce 1 debajo de una cucharada y proporcionar una masa de enfriamiento con una envoltura de manos para una masa para amasar la masa en una lámina de plástico y unos 60 minutos guardar en frío en la bandeja para hornear atrás un juego de película permanente o una bandeja para hornear grasa y comidas Muestro hoy 5 masas de galletas diferentes divididas en 1/3 y 2/3 de la superficie de trabajo harina o azúcar en polvo use el tercer juego nuevamente enfríe corto amase bien uso una bandeja para hornear permanente si la masa se vuelve demasiado blanda, se puede usar nuevamente Enfriar ahora las galletas desplegadas tienen 3 mm de grosor, lo mejor de todo, conseguir 2 barras en la ferretería, recubrir con azúcar la superficie de la masa de nuevo o enharinar, poner una segunda hoja y dar la vuelta a la masa para que las galletas no queden. t pegar más tarde antes de cortar la masa de nuevo poner la masa en un lugar fresco dejar la galleta para otra galleta usar el cortador de galletas redondo para las galletas espolvoreadas aplicar las espolvoreadas presionar espolvorear en la masa cortar los restos de masa, poner en un lugar fresco y extienda de nuevo la cuarta galleta, también de 3 mm de grosor, ahora recorte diferentes motivos - aquí también puede Los niños ayudar a mantener las galletas en un lugar fresco durante 10 a 15 minutos antes de hornear, luego la forma se conserva mejor durante el horneado el otro 1/3 de la masa que utilizo para las galletas de sello, hay diferentes formas, trate y extienda esta masa de la misma manera que se muestra antes - ahora abra un grosor de 5 mm el rollo de galletas de sello le tengo un grosor de 5 mm de 5 mm antes de cortar los moldes con harina de maicena, amasar las sobras de nuevo y repetir el proceso hasta que se agote la masa del horno ahora precalentar a convección de 160 ° el tiempo de horneado de las galletas de mantequilla es de aproximadamente 12 minutos y para las galletas de sello unos 15 minutos después de hornear directamente de la bandeja para hornear y dejar enfriar en una rejilla completamente al igual que la galleta de sello las primeras galletas que lleno con mermelada para eso estoy haciendo una pequeña bolsa de salpicaduras de papel para hornear Yo uso gelatina de grosellas - también puedes usar otras gelatinas galletas de usar gire mejor gelatina en el medio aplicar la parte superior poner el árbol joven con azúcar en polvo espolvorear las galletas terminadas cualquier cosa se puede dibujar para que la mermelada sea un poco más dura la segunda galleta streuselkekse - solo con un poco de azúcar en polvo espolvorear una tercera galleta de gelatina de manzana, o membrillo, albaricoque y unir la parte superior con leche entera ch-couverture untar un pequeño trozo de nuez 4. galletas un poco de cobertura 5. las galletas de sello ya están terminadas con la decoración estas son las 5 galletas diferentes hechas con una masa las galletas se mantienen frescas y oscuras en una lata para almacenar de 4 a 6 semanas diviértete haciéndolos - adiós y hasta la próxima

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