3 versiones del mejor helado vegano 🍨🌱 | Sin azúcar añadida 🍭 | Fácil | Sub Español e Inglés

o la explain ers aquí en taiwán estamos en verano y es el clima perfecto para que hagamos night in o el lado de ganó a base de banano hoy haremos tres versiones vamos a la cocina comencemos con el helado rápido de frambuesas agregamos 118 gramos de banano congelados 180 gramos de frambuesas congeladas o fresas la ralladura de medio limón el jugo de un cuarto de limón y 2 cucharadas aproximadamente de leche vegetal cuando estemos procesando vamos haciendo pausas para raspar los bordes ya que generalmente la procesadora los lleva hacia arriba si la mezcla no se une todavía y quedan muchos trozos de fruta congelada agregamos ya poco más leche vegetal el banano nos va a sus azúcares y hace que la mezcla quede mucho más cremosa como les conté es la base principal de estos helados y a partir de él realmente podemos hacer un montón de combinaciones lo que yo les recomiendo es cortarlos en trocitos muy chiquitos antes de congelar los para que sea mucho más fácil de procesar procesamos nuevamente hasta que obtengamos una consistencia cremosa grumos la ponemos en un recipiente y la metemos en el congelador por 30 a 40 minutos aproximadamente para que tome más consistencia en este punto la temperatura ambiente y la que se genera durante el procesado hace que esta mezcla esté un poco blanda sigamos con el helado rápido de mango piña agregamos 240 gramos de mango maduro congelado 118 gramos de banano congelado 100 gramos de piña congelada el jugo de un cuarto de limón y 5 cucharadas de leche vegetal aproximadamente procesamos hasta obtener una textura cremosa los helados de instantáneos es mejor que los consumamos en el menor tiempo posible ya que cuando los dejamos en el congelador tienden a ponerse muy duros así cuando los saques del congelador está muy sólido lo que puedes hacer es dejarlo afuera por unos minutos para que comience a congelarse y después de eso si poderlo servir como hicimos con el primer helado lo ponemos en un recipiente y lo llevamos al congelador hasta que esté listo para servir hagamos el lado rápido de arándanos agregamos 118 gramos de banano congelado 160 gramos de arándanos congelados y 4 cucharas aproximadamente de leche vegetal procesamos hasta que todo esté bien integrado y tenga una textura cremosa un dato que quizás dos habilidades que le he dado está compuesto principalmente por aire y es esta la razón por la cual tenemos una sensación térmica completamente diferente cuando nos comemos una ola del lado comprado a cuando no uso un cubito de hielo porque el aire hace que sea mucho más ligerito y hace que sintamos mucho menos frío en boca como hicimos con el primer helado lo ponemos en un recipiente y lo llevamos al congelador hasta que esté listo para servir estas tres opciones realmente están deliciosas ustedes no se alcanzan a imaginar después de haberlos dejado en el congelador para que tomarán más consistencia podemos servirlos realmente en este momento están super cremosos puede servirlo con una cuchara de lado tal vez a la opción más fácil de todas pero también hay que ser realistas y nosotros la tenemos en casa otra de las opciones es tratar de hacer una bolita medianamente decente con una cuchara normal tal como lo estoy haciendo en este vídeo [Música] cada uno nos ofrece un sabor completamente diferente y refrescante son ideales para esos días calurosos esos días de verano que estamos viviendo o para cualquier otro día en el que tengamos un antojo así enorme helado por aquí tengo dos vídeos para que sí que vamos descubriendo juntos recetas deliciosas y basadas en plantas nos vemos muy pronto