# 01 🍙 COMO preparar ONIGIRI

# 01 🍙 COMO preparar ONIGIRI

Arroz pescado seco ciruela seca Atún mayonesa sopa happo o salsa de soja salmón sal alga nori en un tazon ponemos 2 tazas de arroz con la mano retiramos el sobrante para ajustar la medida lavamos bien el arroz con varios cambios de agua hasta que esta salga clara y sin almidon y lo dejamos reposar aproximadamente por 30 minutos ponemos el arroz en una cazuela onda y gruesa y añadimos 2 vasos de agua y una decima parte mas de lo añadido en un tercer vaso cubrimos con una tapa y cocemos a fuego medio,